Gobierno mejora la inocuidad en el Perú con implementación de 53 mataderos municipales

Más de seis millones de consumidores nacionales son beneficiados con medidas adoptadas por el SENASA en los mataderos municipales. Para contribuir a la inocuidad de los alimentos cárnicos en el procesamiento primario, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del trabajo en conjunto del SENASA con los gobiernos locales, logró la implementación de [...]

Perú ingresa a la Federación Panamericana de Lechería

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) anunció el ingreso de Perú a la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), con la finalidad de articular acciones y generar puentes con organismos internacionales, que impulsen y promuevan la producción nacional de leche en beneficio de 452 000 productores de la ganadería familiar. “Para nosotros es importante [...]

México fortalece prevención para avanzar hacia la erradicación de la Tuberculosis Bovina

Se ejecuta bajo cuatro ejes, con el fin de fortalecer esta actividad que es fundamental para el desarrollo económico y social del país azteca. A fin de avanzar hacia la erradicación de la tuberculosis bovina, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (Senasica), presentó a productores y autoridades de Aguascalientes, San [...]

La prevención de enfermedades en animales de producción

Escribe: Méd. Vet. M.Sc. Roberto Acosta Gálvez, responsable técnico de Ranqhay EIRL. Los animales de producción como vacunos, ovinos, caprinos, porcinos, entre otros, se enferman debido a múltiples factores como el ambiente, el manejo, el hospedero y el patógeno, por lo que debe considerarse un plan o programa de prevención. Si bien el hospedero (el animal) [...]

Midagri inicia proyecto para impulsar la producción Ovina

Para impulsar el desarrollo de la ganadería familiar en la región Puno - Perú, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha iniciado el proyecto de “Mejoramiento de ganado ovino en las comunidades campesinas del distrito de San Antón, provincia de Azángaro” con una inversión de S/6 620 513.54. El Proyecto Especial Binacional Lago [...]