Curso Virtual: Formulación de Raciones en Bovinos, Ovinos y Caprinos – Métodos Avanzados

Inicio: 23 marzo 2023 / Duración: 8 sesiones (LLEVA ESTE CURSO DESDE CUALQUIER PAÍS – VIA INTERNET) Agrega este número a tu celular: + 51 981185874 (Whatsapp) Escribe a: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com ¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO? Porque aprenderás a formular raciones y mezclas balanceadas, destinadas a animales rumiantes, con énfasis en bovinos de leche y engorde, […]

Lácteos Fermentados: El papel de los microorganismos

La fermentación de la leche fue desde la antigüedad un método de conservación, y se sigue usando para lograr nuevos productos, mejorando características sensoriales para una mayor aceptación de los consumidores. Esta técnica consiste en añadir a la leche de cualquier tipo, vaca, cabra, oveja, búfala, cultivos de bacterias lácticas, que utilizan la lactosa, el azúcar […]

Midagri: Marco Enciso es el nuevo jefe de la Dirección General de Desarrollo Ganadero

También se confirma la renuncia formulada por Guillermo Aguado Quispe, quien estuvo menos de tres meses en el cargo. El veterinario y zoólogo Marco Alonso Enciso Hoyos se desempeñó hasta octubre en Serfor. Marco Alonso Enciso Hoyos es el nuevo director general de la Dirección General de Desarrollo Ganadero del Viceministerio de Desarrollo de Agricultura Familiar […]

Perú mantiene bajo control brotes de influenza aviar

Medidas sanitarias dispuestas por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) han permitido controlar 9 brotes de influenza tipo A H5N1 en aves domésticas (gallinas de postura, patos y gallos de pelea) en Lambayeque, La Libertad, Lima e Ica – Perú. Desde que se activó el plan de contingencia, se han atendido 97 notificaciones de […]

SENASA y autoridades se unen para prevenir brotes de influenza aviar en aves domésticas en Ica

Bajo el lema “Trabajemos juntos, para mantener el país libre de influenza aviar”, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA,  sigue articulando esfuerzos con entidades públicas y privadas aliadas para prevenir la propagación del virus en aves de traspatio y granjas comerciales de la región Ica – Perú. El trabajo en […]

Uruguay logro reducir emisiones de gases de efecto Invernadero

El portal Diálogo Chino entrevistó al ganadero uruguayo Sebastián Olaso, ubicado en Rincón del Sauce, departamento de Florida, que tiene novillos angus en 1300 hectáreas para producir carne certificada como carbono neutro y que será la primera exportada bajo ese sello. Apenas exportarán 60 toneladas anuales. “El ganado no es el problema, es parte de la solución; […]

Curso On Line: Helados – Nuevas Tecnologías de Elaboración y Desarrollo del Negocio

Inicio: 08 marzo 2023 / Duración: 8 sesiones (LLEVA ESTE CURSO DESDE CUALQUIER PAÍS – VIA INTERNET) Agrega este número a tu celular: + 51 981185874 (Whatsapp) Escribe a: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com   ¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO? Quizás usted está buscando desarrollar un negocio lácteo para este 2023. Este es el curso más completo para aprender […]

Matemáticas, aliadas de los avicultores para que las gallinas marrones pongan más huevos

El uso de modelos matemáticos permitió identificar puntos clave del crecimiento y la producción comercial de los huevos marrones. Para que los huevos lleguen del galpón a su hogar, las gallinas “ponedoras” deben crecer en condiciones específicas que les permitan una mayor producción. El uso de modelos matemáticos permitió identificar puntos clave del crecimiento y […]

INIA Instala parcela de pastos para mejorar calidad nutritiva del ganado vacuno

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) instaló una parcela demostrativa de pastos cultivados “cuba 22” en campos agrícolas del distrito y provincia de Chachapoyas, en la región Amazonas – Perú, con el fin de potenciar la calidad en la actividad ganadera. Esta infraestructura agrícola permitirá al INIA, a través de la Estación Experimental Agraria […]

Producción de Leche Mundial

Mundialmente, la producción de leche en septiembre aumentó un 0,3% con respecto al mismo mes del año pasado. La producción de leche mundial en septiembre aumentó un 0,3% con respecto al mismo mes del año pasado. Este es el primer aumento interanual en las entregas diarias en 2022. Las entregas diarias medias fueron de 823 […]