23 – 25 Noviembre 2017, (Cajamarca – Perú) El Gobierno Regional Cajamarca, a través de la Dirección Regional de Agricultura Cajamarca – DRAC, y en trabajo conjunto con la Coordinadora de Derivados Lácteos – CODELAC, realizarán el II Congreso Internacional de Derivados Lácteos, los días 23, 24 y 25 de noviembre en el Centro de […]
29 noviembre 2017 – 09 marzo 2018 (VIA INTERNET) CERTIFICADO A NOMBRE DE FOOD QUALITY – ARGENTINA Solicita inscripción: capacitacion@perulactea.com Haz CLICK sobre las pestañas a continuación para leer los detalles, información del profesor, programa y costos del curso: [fresh_tabs][tab title=Detalles] Duración: 10 semanas Modalidad: Virtual Idioma: Español Fecha de Inicio: 29/noviembre/2017 Fecha de […]
Mira la videoconferencia: «Nutrición Mineral de Bovinos», a cargo del Doctor Ignacio A. Domínguez Vara, Especialista en Alimentación y Nutrición Animal (UAEM – México) Profesor e Investigador a Tiempo Completo Definitivo del Departamento de Nutrición Animal, Universidad Autónoma del Estado de México – UAEM (Toluca – México). QEl profesor Dominguez dicta el curso «Formulación de Raciones para Bovinos de […]
En los últimos 10 años la demanda de carne fresca de vacuno ha aumentado un 80% en Cataluña. Aunque su exportación se hace mayoritariamente en Europa, la demanda en el Oriente Medio ha crecido. Frente al reto que supone la exportación de carne refrigerada en países lejanos, varios agendes del sector han trabajado conjuntamente […]
Del 19 al 21 de octubre del presente año se llevó a cabo la VI Feria Nacional de Ganado Lechero de las Razas Holstein y Brown Swiss en la Universidad Científica del Sur con sede en Villa. Esta misma contó con alrededor de 600 a 700 asistentes tanto para las charlas de capacitación como […]
29 noviembre 2017 – 09 febrero 2018 (VIA INTERNET) CURSO APLICABLE A TODAS LAS RAZAS LECHERAS Solicita inscripción: capacitacion@perulactea.com Haz CLICK sobre las pestañas a continuación para leer los detalles, información del profesor, programa y costos del curso: [fresh_tabs][tab title=Detalles] Duración: 10 semanas Modalidad: Virtual Idioma: Español Fecha de Inicio: 29/noviembre/2017 Fecha de Término: […]
Empresa líder en la producción y comercialización de fármacos veterinarios se encuentra en la búsqueda de un profesional para ocupar el Puesto de Representante Técnico Comercial para el área de animales mayores. Requisitos: • Bachiller o Titulado en Medicina Veterinaria o Ingeniero Zootecnista • 2 años de experiencia técnica en el área comercial (ventas), […]
Actualmente el consumidor nacional ha empezado a cambiar sus hábitos de compra del producto lácteo, eligiendo ahora leches fluidas (pasteurizada, fresca y UHT) versus presentaciones en lata y aumentando así las ventas del sector en 20%, informó la Asociación de Ganaderos de Lecheros del Perú (Agalep). «El caso Pura Vida tuvo un impacto positivo tanto en los consumidores finales […]
Investigadores del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollaron una bebida fermentada funcional a partir de leche de cabra, para el beneficio del sector rural de la región. “Buscamos proporcionar un producto que es a base de leche de cabra, ha sido transformado biotecnológicamente a […]