EN VIVO: Determinación del Tamaño Óptimo de la Inversión en Agronegocios

Jueves 16 AGOSTO 2018, Vía Internet Acceso GRATUITO – Previo Registro Web PRESENTACIÓN La ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y PERULACTEA invitan a todas las personas, profesionales y/o estudiantes vinculados a los negocios agropecuarios, a participar GRATIS de un nuevo «Webinar» o videoconferencia vía internet de sus conferencias «EN VIVO» que en esta oportunidad se presenta con el tema: «Determinación del Tamaño Óptimo de […]

Junín entre los Primeros Productores de Leche en el Perú

Son alrededor de 120 mil litros de leche extraídos diariamente de las vacas de alrededor de 70 mil productores lácteos en el Valle del Mantaro, los mismos que son comercializados a empresas como Gloria para luego recibirlos procesados y en tarros de leche. La provincia con mayor producción láctea es Concepción con  el 40% del total de producción […]

Investigadores Colombianos Identifican Bacteria Cultivada con Suero Lácteo que Ayudaría a Preservar Alimentos

La actividad antimicrobiana de la bacteria ácido láctica Pediococcus pentosaceus 147 podría ser utilizada como biopreservante de alimentos para evitar la proliferación de agentes infecciosos. La estudiante Carolina Gutiérrez Cortés, del Doctorado en Biotecnología de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), trabajó en el aislamiento de dicho microorganismo perteneciente al género Pediococcus sp. Pediococcus […]

Cómo Diseñar Dietas más Eficientes para los Corderos

  En Puerto San Julián – Argentina, técnicos del INTA proponen la incorporación de técnicas en nutrición animal para optimizar índices productivos, reducir pérdidas, mejorar la condición corporal e incrementar el peso de los animales. En la Patagonia argentina, las ovejas crecen sobre grandes áreas moldeadas por pastizales naturales. Allí, el clima adverso –sequía, viento, […]

Gestión del Conocimiento Científico

Resumen La Gestión del conocimiento científico, es un gran pendiente en la mayoría de las universidades, y por consiguiente carencias en las Tesis de todos niveles (Licenciatura, Maestría y Doctorado), evidenciadas en la falta del rigor en el manejo de los conocimientos y lógicas derivaciones en el Documento académico publicado. El Artículo aborda algunas evidencias […]

Argentina: Senasa Verifica la Elaboración de Quesos para un Consumo Seguro

Los principales destinos de exportación son Brasil, Rusia, Chile, Paraguay y Taiwán. El queso representa un alimento de suma importancia dentro de la dieta diaria por su aporte concentrado de proteínas de alto valor biológico, las cuales contienen aminoácidos. También aporta vitaminas y minerales. Por ello, es recomendable consumir dos porciones diarias del tamaño de […]

Argentina y Brasil Trabajan en el Control de la Rabia Paresiante

Profesionales del Senasa y de la Secretaría de Agricultura, Pecuaria e Irrigación (SEAPI) del país vecino mantuvieron un encuentro en Santo Tomé, Corrientes. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) organizó un encuentro junto con profesionales de la Secretaría de Agricultura, Pecuaria e Irrigación (SEAPI) de Brasil, en el que se intercambió información […]

Nuevo Mercado, la Grasa Bovina Argentina Llega a Marruecos

El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) Argentina, recibió la confirmación de que Marruecos habilitó la importación de grasa comestible de origen bovino de origen nacional. «En estos dos años y medio hemos logrado la apertura de más de 140 mercados. Cada nuevo destino […]