El Ingeniero Javier Arias (Facultad de Agronomía) estuvo a cargo de la presentación del nuevo círculo de investigación y a sus miembros: alumnos, Alex Prieto Ramori y Davis Garcia Puclla, representantes del círculo, los cuales compartieron con entusiasmo la creación de este nuevo círculo, que ayudara a la mejora y más detallada investigación con […]
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía – España, ha realizado un balance del sector ganadero durante al año 2018. Resalta que, a pesar del aumento de muchas producciones, los precios percibidos por los productores han sido muy bajos, colocando al sector en una crisis permanente de precios que se viene perpetuando […]
Todos sabemos que el queso está delicioso y además tiene muchos beneficios para la salud. Tan sólo una porción diaria de queso nos puede proporcionar el aporte lácteo que necesitamos para estar sano. El queso es un elemento importante dentro de una alimentación completa y equilibrada. Para elaborarlo se elimina el agua de la […]
11 Marzo – 17 Mayo 2019 (Vía Internet). Aprende desde casa a gestionar una lechería con tablas Excel.
La lana de la oveja merina, raza que utiliza el logotipo 100% Raza Autóctona que concede el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha estado presente hoy en la Fashion Week Madrid, donde se ha realizado una presentación que ha puesto de relieve la apuesta de algunos diseñadores por el empleo de […]
La Dirección Regional Agraria en coordinación con las asociaciones de criadores de vicuñas tras la realización de 181 Chaccus a nivel regional obtuvieron 2819 kilos de fibra de vicuña durante el 2018. Mencionadas actividades fueron realizadas desde el mes de mayo hasta noviembre, obteniéndose durante el mes de mayo 459 kg, 1170 kg – […]
A pesar de que muchas veces los ganaderos tienen las condiciones ideales para que sus vacas produzcan leche y carne de calidad, el potencial genético del animal no es el adecuado. Un grupo de cuatro veterinarios, entre los que se encuentran Octavio Isaza y Daniela Villegas, trabajan de la mano con la Universidad de […]
El microbioma es una entidad que ocupa diferentes nichos en los mamíferos e interactúa con ellos de forma simbiótica en los procesos digestivos e inmunológicos. De hecho, el motivo por el cual las vacas (y el resto de herbívoros) son capaces de digerir forrajes es consecuencia directa de su microbiota gastrointestinal. La variabilidad en […]
Miércoles 30 Enero 2019, Vía Internet Acceso GRATUITO – Previo Registro Web PRESENTACIÓN ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y PERULACTEA invitan a todas las personas relacionadas o interesadas en la crianza de ganado lechero, a inscribirse GRATIS de un nuevo Seminario Web (Webinar) como parte de su ciclo de conferencias «EN VIVO» que en esta oportunidad presenta el tema: «Ensilado, Estrategias para Reducir […]
La exportación de carne bovina de Argentina hacia Túnez, volvió a reactivarse luego de 6 años. Dentro de pocos días el país africano recibirá 25 toneladas de carne sin hueso. La operación tiene como principales actores al frigorífico argentino Santa Giulia, que exportó la materia prima, y a la importadora Societé Farah, que compró […]