Red de Información, Capacitación y Asistencia Técnica Agropecuaria – Portal de Información Agroalimentaria
By Perulactea on

Cumbre mundial de Leche 2025 será realizada en Santiago de Chile

By Perulactea on

Se conocen los finalistas de los premios a la innovación láctea de la federación internacional de lácteo

By Perulactea on

Cómo aprovechar de mejor manera el forraje en su Hato Ganadero

Objetivos de la Mejora Genética en Bovinos de Leche

Autores:  Andrés Carbajal R. Laboratorio de Biotecnología,  Andres.carvajal@inia.cl Rodrigo de la Barra Centro Experimental Butalcura, Chiloe INIA Remehue, rbarra@inia.cl Hector Uribe Depto. Producción Animal Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile Introducción Hasta hace unos años los programas de mejora genética en bovinos de leche buscaron aumentos en el volumen de producción, obteniendo en Estados Unidos un progreso genético anual de más […]

Perulactea 0

Buen Manejo de Calostro y Buena Nutrición Combinan Para Mejorar Productividad Lechera

Autor: Eran Raizman DVM, Ph.D Los beneficios de un buen programa de manejo del calostro han sido bien documentados. Además, los resultados de diferentes estudios demuestran que buen estado inmune y un alto plano nutricional son factores críticos que contribuyen al futuro rendimiento de la ternera recién nacida. Las terneras son el futuro de cualquier lechería […]

Perulactea 0

Argentina: Farmacología Veterinaria, Desarrollan un Novedoso Antiparasitario para Equinos

El avance en productos farmacológicos utilizando poloxámeros llevó a un grupo de investigadores a obtener una nueva fórmula para ser suministrada por vía oral a equinos, conteniendo Ivermectina (IVM), un fármaco endectocida, ampliamente utilizado para el tratamiento de parásitosgastrointestinales. “En general, los Laboratorios utilizan la carboximetilcelulosa como excipiente; lo novedoso del trabajo es utilizar el poloxámero en esa concentración, con la cual […]

Perulactea 0

FORMAGRO: 6 emprendimientos agroecológicos recibieron financiamiento del Fondo Wiñay

  En una emotiva ceremonia, animada por la exposición de diversos productos como derivados de la fruta, derivados lácteos, producción de hongos Ostra, plantones de viveros, animales menores, panadería, abonos orgánicos y vinagre de manzana, seis emprendimientos agroecológicos recibieron el financiamiento del Fondo Wiñay hasta por S/. 10 000 (diez mil nuevos soles) cada uno, […]

Perulactea 0

Colombia: Recomendaciones Para Lograr un Sistema Lechero Productivo

Dentro de las técnicas ganaderas para lograr sistemas bovinos productivos están, tipo de pastoreo, de ordeño, técnicas de reproducción, entre otras. La producción de leche en Colombia ha sido muy dinámica durante los últimos años y en la actualidad existen sistemas especializados y doble propósito para producción. Así lo destacó el médico veterinario Wilson Hernando […]

Perulactea 0

Brasil – Identifican Mecanismos de Resistencia a Plaguicidas en Garrapatas del Ganado

La garrapata del ganado es controlada por pesticidas, que invariablemente conduce a la selección de cepas resistentes. En Brasil, este parásito es actualmente resistente en mayor o menor medida a todos los pesticidas comerciales utilizados por los ganaderos.  El fármaco antiparasitario más utilizado para controlar las poblaciones de garrapatas del ganado (así como los parásitos humanos) […]

Perulactea 0

Bioplásticos a partir del suero lácteo de la industria quesera

  Un equipo de investigadores ha logrado el primer material bioplástico a partir del excedente de suero de leche procedente de la elaboración del queso. En concreto, se trata de Polihidroxibutirato (PHB), obtenido mediante un bioproceso fermentativo del suero de leche, un subproducto procedente de la industria quesera. El proyecto europeo WHEYPACK tiene como objetivo dar respuesta […]

Perulactea 0

Entregan más de 76 Toneladas de Semillas de Pastos en Arequipa

Agro Rural interviene en 17 distritos priorizados de las provincias de Arequipa y Caylloma. Más de 2000 productores locales son beneficiados con insumos y asistencia técnica para el sembrado. Más de 76 toneladas de semillas de alfalfa, cebada y avena forrajera fueron entregadas a las organizaciones de productores agropecuarios de 17 distritos de las provincias […]

Perulactea 0