Son cinco frigoríficos que envían más 6 toneladas vía aérea y pronto se irán sumando más empresas. Se embarcaron vía aérea, hacia Japón las primeras muestras de carne vacuna uruguaya desosada y madurada tras 19 años de espera. El mercado nipón había cerrado sus puertas a la carne vacuna uruguaya tras los focos de fiebre […]
El Programa de Vacunación Antiaftosa Obligatoria 2014, establecido por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), dará inicio el próximo 1 de abril y se prolongará hasta el 30 de junio en su primera fase. El Programa contempla la vacunación preventiva de bovinos de toda edad de diversas partes de nuestro país. Según la Resolución […]
Crían vacas en medio del desierto y con escasez de pastos Israel es un país en medio oriente que se encuentra en medio de un desierto y posee pocos pastos. ¿Cómo se explica entonces su alta producción de vacas lecheras? Daniel Werner, director de proyectos del Centro de Cooperación Internacional para el Desarrollo Agrícola del […]
Dos plantas de procesamiento de leche y quesos, ubicadas en Chivilcoy (Buenos Aires) y Morteros (Córdoba), que pertenecían a Sancor, como también las marcas Las Tres Niñas y Angelita, ya son parte del sistema de producción sustentable de alimentos que promueve Adecoagro. La compañía, que nació en 2002 de la mano de un grupo de emprendedores argentinos, continúa invirtiendo para liderar el […]
Desde hace más de tres décadas se han desarrollado los bloques multinutricionales como una estrategia de suplementación, obteniéndose resultados similares a los de los alimentos balanceados concentrados, pero a menores costos. Esto ha traído no solo una buena producción bovina sino también una excelente rentabilidad a los ganaderos. En épocas críticas resulta muy útil esta alternativa […]
El uso de progesterona natural da lugar a productos derivados del ovino libres de residuos farmacológicos. Investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) han diseñado un nuevo protocolo de sincronización de celos y ovulaciones para la […]
El Dr. Chuck Schwab, profesor Emérito de la Universidad de New Hampshire y propietario de Schwab Consulting, ofreció 5 directrices para lograr el equilibrio de los niveles de aminoácidos en las dietas con el fin de alcanzar el rendimiento ideal del hato. Desde hace varios años, los expertos han debatido sobre el beneficio que […]
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) estudiará el genoma de los cuyes nativos de Andahuaylas con la finalidad de identificar aquellos que tengan características de importancia económica y alto potencial productivo. A través de un análisis comparativo del ADN de los cuyes nativos y de los cuyes […]
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, inició la campaña de vacunación contra la enfermedad de Newcastle cuya infección viral altamente contagiosa se caracteriza por causar signos respiratorios, digestivos, alteraciones nerviosas y alta mortalidad en las aves domésticas. La vacunación es gratuita y está dirigida a […]
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria informó que 15 mataderos municipales ubicados en la región Áncash, se encuentran sin autorización sanitaria de funcionamiento, poniendo en riesgo la inocuidad en el proceso de faenamiento de animales para el consumo humano. Las nuevas autoridades electas deberán asumir el compromiso por mejorar estos establecimientos en coordinación con el […]