La Asociación Peruana de Consumidores hizo un análisis de diversos productos lácteos que se venden en el país y realizó serias observaciones. Los cuestionamientos al mercado de productos lácteos que se comercializan en Perú no es reciente. Sólo en el 2017, la Asociación Peruana de Consumidores (Aspec) hizo diversas observaciones sobre el “mal etiquedado” de hasta cinco marcas, entre […]
Nutricionista explica las diferencias, la alerta que impide al grupo Gloria vender leche evaporada en Estados Unidos y Puerto Rico amerita conocer en qué consiste este compuesto y ver qué otros tipos de leches industrializadas se ofrecen en el mercado. La nutricionista Saby Mauricio, exdecana del Colegio de Nutricionistas del Perú, explicó a la Agencia […]
2 de agosto 2019 Sala de sesiones de la Facultad de Zootecnia – UNALM Taller de cierre Proyecto Innovación en la evaluación de Sistemas Silvopastoriles de Selva Alta Peruana como estrategia de adaptación y mitigación al cambio climático Contrato 010-2015-INIA-PNIA/UPMSI/IE Presentación del modelo de simulación: Sistemas Silvopastoriles Perí (Versión 1). Carlos Gómez, PhD (UNALM) Presentación […]
Especialistas intercambiarán conocimientos sobre la cadena de valor, crianza y mejoramiento genético. La región Arequipa celebrará el Día Nacional de la Alpaca con un pasacalle de ejemplares, exhibición de prendas confeccionadas con lana del camélido sudamericano y un foro, informó hoy el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP). El 1 de agosto, la fecha central, […]
Aplicarán kits veterinarios en Moquegua, Puno, Arequipa y Tacna. Dentro del plan de contingencia que ejecuta el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) ante el proceso eruptivo del volcán Ubinas, 94,900 cabezas de ganado (alpacas, ovinos y vacunos) serán protegidas con la aplicación y dosificación de kits veterinarios que dicho portafolio adquirió, a través de […]
Ganaderos lecheros exigen al Pleno del Congreso la aprobación del Dictamen de la Ley que garantiza el origen del producto lácteo. La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú – Agalep, se pronunció tras la reciente acción de la Administración Federal de Medicinas y Alimentos de Estados Unidos (FDA por su siglas en inglés) de poner a la […]
28 de septiembre al 7 de Octubre 2019 Feria Internacional de Ganadería N° 1 en Europa Objetivo de la Misión técnica en Francia Mejoramiento Genético Valorización de la cadena bovina con propósito de carne y leche: Visión integral del negocio de la producción y comercialización de la carne bovina en Francia. Conocer los aspectos de […]
Del 15 al 21 de Septiembre 2019 Medellín – Colombia Nota: Envíe la ficha por correo electrónico a los e-mails: paula@tecnogiras.com o consultas@tecnogiras.com PROGRAMA SEP 15 – DOMINGO DÍA 1: MEDELLIN | INC: CENA BIENVENIDA Llegada a la ciudad de Medellín. Asistencia y traslado al hotel. Alojamiento en Medellín. SEP 16 – LUNES DÍA […]
El pasado 9 de julio, la FDA emitió una alerta de importaciones que coloca a Gloria en una lista roja por indicar que sus productos lácteos son leche, cuando no lo serían. Leche Gloria S.A. , empresa del Grupo Gloria, señaló que la alerta emitida por la Administración Federal de Medicinas y Alimentos de Estados Unidos […]
La reproducción tiene una influencia marcada en la rentabilidad económica de los hatos. Aumentando los niveles de natalidad se pueden elevar la producciones diarias totales de leche, simplemente porque a mayor número de vacas paridas, mayor es la cantidad de vacas que se ordeñan diariamente y menor son los días en leche por lo cual […]