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PASANTIA GANADERA: Razas Bovinas de Leche y Carne

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Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026

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La Unión Europea oficializó la exclusión de Brasil como proveedor de diferentes carnes y miel

Parámetros Reproductivos de Vacas Holstein Puras vs. Vacas Cruzadas

Por: Sergio Olivera Sedó, Ingeniero Zootecnista (Perú) El Establo El Olivar, Lima, Km 150 de la carretera Panamericana Norte, provincia Huaura, inició sus operaciones en junio de 2002 con el arribo de 370 vaquillonas Holstein preñadas importadas del Sur de Chile a través de la Asociación Holstein de Chile. Chile ya venía, desde hacía años, [...]
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México y Colombia fortalecen cooperación para identificar la bacteria Campylobacter en animales de abasto

El microbio Campylobacter representa una de las cuatro principales causas mundiales de enfermedad diarreica y está considerada como la causa bacteriana más frecuente de gastroenteritis en el mundo. Senasica cuenta con experiencia en secuenciación de genoma completo y análisis bioinformático y el Instituto Nacional de Salud de Colombia es experto en evaluación de riesgo del [...]
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Chile embarcó 2.500 vaquillas en pie con destino a Malasia

El delegado presidencial de la región chilena a del Biobío, Eduardo Pacheco, junto al alcalde Talcahuano, Eduardo Saavedra; la Seremi de Agricultura, Pamela Gatti, el Director Regional del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), Roberto Ferrada, entre otras autoridades, supervisaron el embarque dos mil 500 vaquillas en pie en la nave Girolando Express con [...]
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Gran remate de reproductores ovinos de raza corriedale

La empresa Andina Huari pone a la venta machos reproductores de la raza corriedale entre dientes de leche hasta de cuatro dientes, en PPC y PDP Líneas de Nueva Zelanda y Australia Rústicos a pastoreo / sistema extensivo Carniceros y de lanas finas. Atención: Para las 3 primeras personas 2x1 en ppc Mayor Información: Ubicación: [...]
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La sostenibilidad de los negocios ganaderos

La Hacienda San José, ubicada en Orinoquía, Colombia, es un ejemplo de cómo ganadería y sostenibilidad pueden convivir en armonía. En la región de la Orinoquía en Colombia, hogar de una vasta extensión de sabana tropical, humedales y tierras de rancho rehabilitadas que se extienden a lo largo de la frontera oriental del país con [...]
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Oportunidad Laboral: Inseminador – Sanitario para establo lechero

Los técnicos inseminadores tienen una interesante oportunidad de trabajo, en el siguiente anuncio de Perulactea. Prestigioso y galardonado establo lechero ubicado de la ciudad de Chincha (departamento de Ica), requiere contratar un inseminador - sanitario para trabajo estable, como residente. Las personas interesadas en aplicar a esta convocatoria deben enviar su C.V, indicando experiencia y [...]
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Colombia prepara soluciones contra enfermedades transfronterizas con ayuda del Banco Mundial

El Instituto Colombiano Agropecuario y el Banco Mundial impulsan proyectos para identificar brechas tecnológicas con el objetivo de proteger al país del ingreso y difusión de enfermedades transfronterizas. En el marco de la cooperación entre el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Banco Mundial, la Subgerencia de Regulación Sanitaria y Fitosanitaria y la Subgerencia de [...]
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Tendencias en codificación: nuevas tecnologías para un etiquetado preciso y confiable

En la era de la información, la trazabilidad y el cumplimiento normativo se han convertido en pilares fundamentales para la industria alimentaria. La correcta codificación de los productos no solo garantiza la seguridad del consumidor, sino que también optimiza los procesos productivos y facilita la gestión de la cadena de suministro. Una correcta codificación de [...]
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Conociendo nuevas técnicas para medir la concentración de inmunoglobulinas en el calostro caprino

Investigadores españoles desarrollan nuevas técnicas para conocer la concentración de inmunoglobulinas en el calostro caprino. Investigadores del Instituto de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria (IUSA) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria de España (ULPGC) trabajan en el desarrollo de nuevas técnicas, basadas en la ciencia de datos, para mejorar el conocimiento sobre [...]
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