El Día Mundial de la Leche se celebra en un estado de alarma que influye en los patrones de consumo de un alimento que en los últimos años se está enfrentando a la competencia de alternativas vegetales y a “bulos”, según el sector. Por Juan Javier Ríos Fuente Efeagro El Día Mundial de la Leche se celebra este […]
El primero de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, fecha que la Organización de las Naciones Unidas para Agricultura y la Alimentación (FAO) eligió desde 2001 para incentivar el consumo de productos lácteos en todo el mundo, toda vez que estos alimentos han sido considerados vitales en la dieta de la población […]
Productores de la Cooperativa Comunal Yurajhuanca de la región de Pasco, mejoraron la genética de ovinos e incrementaron la producción de carne y lana, mediante la ejecución del proyecto de innovación para la consolidación de núcleos genéticos, financiado por el Ministerio de Agricultura y Riego con un fondo de más de 280 mil soles. Esta […]
Las coordinaciones para concretar que los mataderos de región Cajamarca consigan la Autorización Sanitaria de Funcionamiento, condición que asegura la inocuidad de los alimentos de origen cárnico, continúan pese a la cuarentena social, informó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria –SENASA, institución adscrita al Ministerio de Agricultura y Riego. El propósito del SENASA, respecto a […]
Ganaderos de la Asociación de Productores de Leche La Villa Agraria de Huaura, región Lima, incrementaron la producción y calidad de leche de ganado de 18 a 20 litros por vaca, mediante la ejecución del proyecto de mejora de productividad financiado por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) a través del Instituto Nacional de […]
Los marcadores moleculares identificados y la alta diversidad genética que poseen las llamas Ch’aku y Q’ara permitirán el mejoramiento genético de estos dos grupos de camélidos sudamericanos, fueron las conclusiones de un trabajo de investigación de diversidad genética y estructura poblacional realizado por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). Para lograr ello, el MINAGRI, […]
En este artículo analizamos el período seco en vacas de alta producción lechera,considerando este período como el inicio de la siguiente lactación y como el factor más determinante tanto de la producción posterior, como de la prevalencia de infecciones en la glándula mamaria. Nos centraremos en el manejo e higiene de todo el período en […]
Noya*, C.; Míguez*, J.L.; Mourazos*, N.; Penelas*, M.; Sesto*, F.;Tato*, A.; Nodar**, L.; Angelats, Zalduendo**, D.; Villoria**, P.; Ordis*, P,; Mato**, I.; Fernández**, S. Servizo de Calidade do Leite, Seragro S. Coop. Laboratorios Hipra S.A. De todos, profesionales de la ganadería, técnicos y veterinarios, es sabida la importancia de la cuantificación del recuento de células […]
● Gloria acompaña a los consumidores en el cuidado de su nutrición y conmemora el Día Mundial de la Leche ● Todo junio la empresa ofrecerá contenido especial sobre inmunidad en sus redes El consumo de lácteos a toda edad, y la lactancia materna en los primeros años de vida, son un componente importante de […]
Un equipo médico de Bangladesh afirma que su investigación sobre la combinación de dos medicamentos ampliamente utilizados y comunes ha arrojado resultados positivos en la eliminación de pacientes con COVID-19 con síntomas agudos de la enfermedad. «Hemos obtenido resultados asombrosos. De 60 pacientes con COVID-19, todos se recuperaron cuando se aplicaron estos dos medicamentos combinados» […]