Suplementación de Calostro con Yema de Huevo crea una Respuesta Inmune por Parte de los Terneros

De acuerdo a una investigación realizada por Ilse Patricia Sánchez Garay de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, la mortalidad que se puede presentar en un hato en México puede ser del 47 %, lo que retrasa su crecimiento y genera costos extras debido a tratamientos y a una disminución de la ganadería por la enfermedad.  Bases del estudio […]

Diferencias entre Inmunoterapia y Vacunación

El sistema inmunitario es la defensa natural del bovina frente a las infecciones. Cuando un patógeno entra al organismo, el sistema inmune se activa y lucha contra este para intentar eliminarlo. Con suerte, en la mayor parte de los casos, el sistema inmune consigue vencer el patógeno y no desarrollar la enfermedad. Según una publicación […]

Leche Gloria Informa que Retiró Lotes de Yogurt de Puntos de Venta por Presencia de Moho

Empresa señala que realiza una investigación interna y que el problema pudo presentarse por la interrupción de la cadena de frío de sus productos. La empresa Leche Gloria S.A. informó en un comunicado que “habiéndose evidenciado la presencia de moho en algunos envases de su producto yogurt BattiMix”, desde el pasado 11 de octubre, realizó […]

XXI Feria Internacional Ganadera Lambayeque 2021

PROGRAMA OFICIAL DE LA XXI FERIA INTERNACIONAL GANADERA DE LAMBAYEQUE 2021 Exposición y juzgamiento de ganado vacuno productor de carne, y leche de la raza Fleckvieh – simmental – doble propósito, presentación de ovinos, caprinos, porcinos y animales menores (cuyes), y actividades culturales, sociales, gastronómicas y turísticas. HISTORIA La Asociación de Ganaderos de cría, engorde, […]

Indecopi Anuncia Estudio sobre Condiciones de Competencia en Sector Lácteo

Para la elaboración del estudio, el Indecopi espera la formulación de comentarios y retroalimentación de los diferentes actores públicos y privados vinculados al sector, a fin de tomarlos en cuenta y analizarlos para la presentación del informe final. El Indecopi, a través de la Dirección Nacional de Investigación y Promoción de la Libre Competencia (DLC), […]

Tesis de Grado: Fuente de publicaciones científicas

Resumen Con el objetivo de ayudar en la competencia de la gestión de los conocimientos científicos, inmersos en los Proyectos de Tesis de Grado y la Tesis final, se presenta una percepción de la trascendencia bibliográfica de las Tesis de Grado, surgidas a lo largo del proceso científico, en la siguiente secuencia: 1) El Proyecto, […]