Programa Agroideas apoyó a productores de la región La Libertad a implementar planta procesadora de lácteos. El queso tipo Suizo semi madurado de la Asociación de Pequeños Productores Agropecuarios Perla del Paraíso de Otuzco, La Libertad, obtuvo la Medalla de Oro en el Concurso Internacional “Expo Queijo 2021”, celebrado en Brasil. El referido certamen contó […]
Miércoles 11 de Noviembre 2021, Vía Internet- En Vivo Acceso GRATUITO – Previo Registro Web ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA invita a todos los profesionales de cualquier país en donde se encuentren en el continente o el resto del mundo a participar En la MASTER CLASS que en esta oportunidad presenta el tema: la cual estará a cargo del […]
Miércoles 10 de Noviembre 2021, Vía Internet- En Vivo Acceso GRATUITO – Previo Registro Web ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA invita a todos los profesionales de cualquier país en donde se encuentren en el continente o el resto del mundo a participar En la MASTER CLASS que en esta oportunidad presenta el tema: la cual estará a cargo de […]
En visita oficial a Huancavelica – Perú, el director ejecutivo de Agrorural, Rogelio Huamaní visitó la comunidad de Sachapite, distrito de Yauli, en Huancavelica, con el objetivo de entregar 25 cobertizos para el resguardo de alpacas y ovinos, así como 5 fitotoldos para la protección de cultivos de 30 familias productoras. Los cobertizos permitirán reducir […]
El documento de la FAO precisa que los precios de los alimentos subieron a niveles que no se registraban desde el año 2011. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó este jueves que los precios de los alimentos han alcanzado dígitos inéditos, con un aumento de más del […]
El desempeño del sistema alimentario mundial en el último siglo ha sido extraordinario. Los agricultores, fabricantes, comercializadores, vendedores minoristas y demás agentes han sido capaces de alimentar a una población mundial que creció de 1600 millones en 1900 a casi 7600 millones en 2020 , al tiempo que han logrado reducir los precios reales de los alimentos. […]
Jesús Álvarez junto a otros 15 productores ganaderos se especializan en sanidad animal y la producción de quesos y sus derivados en plataforma del Programa PAIS, ubicada a 4,045 m.s.n.m. Optimizar la preparación de productos lácteos y convertirla en un emprendimiento familiar es la meta que se ha propuesto Jesús Álvarez, un ganadero artesanal que, […]
Como resultado de las gestiones realizadas con autoridades municipales y luego de un proceso de evaluación, el SENASA otorgó la autorización sanitaria de funcionamiento al Matadero Municipal del distrito de Torata, condición que permitirá garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal. El procedimiento para obtener la autorización sanitaria de funcionamiento inició en el […]
Con la finalidad de fortalecer el sistema de rastreabilidad de los productos cárnicos y sus derivados antes de que lleguen a la mesa de los consumidores, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA, identificó a más de 105 mil cabezas de ganado bovino en la región Puno – Perú. Esta actividad […]
Al igual que un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), la compañía estadounidense TC Jacoby reveló en su reporte de mercado de la última semana de octubre que los suministros mundiales de leche se están reduciendo. En EE. UU., el hato ganadero para leche es menor y la producción de leche apenas creció en […]