La eliminación de las vacas lecheras de Estados Unidos solo reduciría ligeramente las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) al tiempo que disminuiría el suministro de nutrientes esenciales para los humanos, aseguran investigadores de Virginia Tech al portal TheCattleSite. La industria láctea en Estados Unidos es enorme y aporta a las necesidades dietéticas de la […]
Un estudio en el Centro de investigación Santa María de la Universidad de La Salle en Sopó (Cundinamarca – Colombia) evaluó la adición de levadura Procreatin 7, una cepa pura de Saccharomyces cerevisiae, con pasto fresco raigrás Bestfor plus y maíz picado. Según la autora, la idea del trabajo nació de la necesidad del ganadero de incrementar la cantidad […]
Perulactea ha creado un espacio denominado Expediente Campo. Programa de Opinión Técnico Científica sobre el Mundo Agropecuario, en donde todos los Miércoles a las 8:00 pm de Lima – Perú trataremos diferentes temas del sector con Invitados Nacionales e Internacionales que nos compartirán sus experiencias, opiniones y sugerencias. Si aún no has visto nuestros programas aquí […]
En resguardo a la ganadería familiar de la región Lambayeque, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA, inmunizó a196 399 cerdos contra la Peste Porcina Clásica, enfermedad de origen viral, de rápida propagación y mortal. La intervención se ejecuta en 33 distritos de las provincias de Chiclayo, Lambayeque y Ferreñafe, beneficiando […]
El proyecto ayudará a las pequeñas granjas lecheras a recuperarse de la pandemia. Los lácteos acumulan un aumento superior al 60% en 2021. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha anunciado inversiones por valor de 20,2 millones de dólares en iniciativas de innovación empresarial láctea, incluido el Centro de Innovación Empresarial Lechera del […]
El Instituto Venezolano de la Leche y la Carne señaló que Venezuela tiene el consumo de leche per cápita más bajo de Latinoamérica. Entre 10,75 y 36 bolívares se consigue un kilogramo de leche en polvo, dependiendo de la marca y los gramos, lo que hace que sea un producto costoso para las familias. El […]
Según el portal elconfidencial.com, China, el país del mundo con más emisiones, creó un proceso químico que elimina parte de las emisiones de sus fábricas y crea una proteína que le permite dejar de importar soya para alimentar al ganado. El Instituto de Investigación de Piensos de la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS) ha colaborado con la compañía […]
Si bien China es uno de los mayores consumidores de cerdo del mundo (22,7 kilos por persona/año), y que su importación representó el 57,8 % en 2020 del total de importaciones cárnicas, y que los precios del porcino local han caído drásticamente este año por la recuperación de la crisis causada hace dos años por una epidemia […]
Mediante Resolución Jefatural 0131-2021-MIDAGRI-SENASA, el SENASA oficializó el desarrollo de acciones sanitarias para controlar la sarna en vicuñas (Vicugna vicugna) capturadas durante los chaccus oficiales autorizadas por los Gobiernos Regionales, en 11 departamentos del Perú. El plan oficial propone un periodo de ejecución de cinco años, que tiene previsto iniciar a partir del 2022; coberturando […]
Los voceros del sector lechero y agrícola aseguran que los nuevos sistemas de pastoreo animal, así como distintos procesos productivos de los predios están ayudando a reducir la huella de carbono, con el fin de convertir al rubro ganadero y lechero en parte de la solución de la disminución de gases de efecto invernadero en […]