VII Expoferia Caprina Cañas – Marcavelica 2018

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23 septiembre 2018, Marcavelica – Sullana (Piura-Perú)

La presente EXPOFERIA CAPRINA 2018, se desarrollará en el frontis del salón comunal del caserío de cañas de Marcavelica, ubicado en el KM. 21+300 de la carretera Samán – El Angolo, el día 23 de Setiembre del 2018, a partir de las 9.00am, como una de las actividades del programa de Conmemoración de la Festividad Religiosa Virgen de las Mercedes de Cañas – Marcavelica.


1. PRESENTACIÓN

La Municipalidad Distrital de Marcavelica, en coordinación con la sociedad Virgen de las Mercedes de Cañas y el apoyo y el trabajo de la comunidad Campesina, San Felipe Santiago de Cañas y la Asociación de cabreros “Los Amotapes” de Cañas, promueven y organizan la “VII EXPOFERIA CAPRINA 2018: CAÑAS- MARCAVELICA”

El evento está dirigido fundamentalmente a los ganaderos y productores de las asociaciones ganaderas del Distrito, técnicos y profesionales y publico en general que tengan una labor directa o indirecta con la ganadería caprina, así como también con la producción y consumo de productos lácteos

La finalidad trazada en la organización de la VII  EXPOFERIA CAPRINA, son importantes ya que permitirán promover una activa participación de los ganaderos y productos de derivados lácteos, para mejorar la gestión y producción de sus unidades productivas que permitan generar su producción a mediana y gran escala.

En este sentido los ganaderos caprinos del Distrito de Marcavelica, saludan y apoyan la realización de la VII EXPOFERIA CAPRINA 2018, con el apoyo estratégico de las principales organizaciones e instituciones publicas y privadas involucradas en el ámbito ganadero, a fin de dar a conocer los productos que se están logrando como resultado del esfuerzo realizado en la mejora de su nivel de producción, así como su articulación de mercado a través de la practica de cadenas productivas.


2. COMITÉ ORGANIZADOR

  • Coordinador General: Ing. DARWIN CHUNGA SAAVEDRA (Tte. alcalde de MDM)
  • SR. ANIVAL CARRASCO FARFAN (Pte., Sociedad Virgen de Mercedes)
  • SR. ALEXANDER SILVA VILLAREYES (Presidente de Comunidad)
  • SR. CAYETANO SILVA VALLADOLID (Pte. De la Asociación de Cabreros Cañas)

3. OBJETIVOS

  • Presentar las potencialidades de la crianza del ganado caprino del Distrito.
  • Orientar a los ganaderos sobre las tendencias actuales de selección y mejoramiento del ganado
  • Poner de manifiesto el alto nivel genético y morfológico de los animales criados en nuestra zona
  • Preservar el pie de cría de la “RAZA CRIOLLA” , establecida en nuestra zona que servirá de base a cualquier programa de mejoramiento genético que se desea desarrollar .
  • Promover la venta del ganado caprino y de los diversos potajes que con ellos se preparan, así como también la de sus derivados lácteos.
  • Capacitar a los productos en el perfeccionamiento de la elaboración de derivados lácteos con valor agrado carne y su utilización de la gastronomía.
  • Fomentar el turismo y gastronomía en la Comunidad de Cañas, con los diversos productos pecuarios.

4. COLABORADORES (EXPOSITORES INVITADOS)

  • Gobierno Regional de Piura
  • Municipalidad Provincial de Sullana
  • Facultad de Zootécnica- Universidad Nacional de Piura
  • Caja Sullana
  • PERULACTEA – LIMA
  • Veterinaria Sullana EIRL
  • Zorritos Perú Holding SAC
  • Criadero Caprino Viñas de Curumuy – Piura
  • Laboratorio Montana
  • Veterinaria Sullana EIRL
  • Molinos Carlos Flores – Marcavelica
  • Instituto Superior “Centro Binacional Catamayo – Chira”
  • Instituto Superior Tecnológico Señor de Chocan de Querecotillo”
  • Universidad Nacional de Frontera- Sullana
  • Agencia Agraria del Chira – Ministerio de Agricultura
  • Institución Educativa “San José Obrero “de Sullana
  • SENASA
  • SERNANP
  • AGROBANCO – Sullana
  • AGRORURAL – Piura
  • Cite Agropecuario Cedepas Norte
  • SECOBOSQUE
  • Artesanos del Distrito Histórico de Tangarara
  • Artesanos de la Provincia de Sullana

5. ASOCIACIONES GANADERAS PARTICIPANTES

  • Asociación de Cabreros “Los Amotapes” de Cañas – Marcavelica
  • Asociación de Capricultores Santa Rosa de la Noria y Anexos – Marcavelica
  • Asociación de ganaderos EL SAUCESITO y Anexos – Marcavelica
  • Asociación de ganaderos Virgen del Carmen de Salados – Marcavelica
  • Asociación de ganaderos y apicultores “Paulino Bolanyer de Redondo Pazul – Marcavelica
  • Asociación de ganaderos Nor – Oeste de Tierra Blanca Ñoquetes – “Walter Villareyes Benites “- Marcavelica
  • Comunidad Campesina de Pequeños Ganaderos “Sagrado Corazón de Jesús” de la Peñita – Marcavelica
  • Asociación de Capricultores del Distrito de Lancones
  • Asociación de Productores de Caprinos de Santa Lucia – La Brea – Talara
  • Asociación de Capricultores del cantón de Zapotillo – Ecuador

6. ACTIVIDADES A DESARROLLARSE

  • Exhibición y ventas de reproductores caprinos
  • Exhibición y venta de derivados lácteos (leche, yogurt, manjar blanco, natilla, diferentes tipos de queso y otros)
  • Exhibición gastronómica y venta de platos típicos a base de carne de caprino.
  • Exhibición y concurso del a mejor Cabra Criolla Lechera
  • Exhibición y juzgamiento del chivo Reproductor Criollo, por características morfologías (tipo)
  • Exhibición y juzgamiento de Cabritos de Leche
  • Exhibición juzgamientos de Hembras y Machos de 4 dientes
  • Exhibición a los ganadores de los diferentes concursos.

7. PROGRAMA DEL EVENTO

08:00 am Instalación de Stands

09:00 am Recepción de Autoridades, Expositores, Auspiciadores, visitantes y público en general

10:00 am Ceremonia de Acción Cívica. Izamiento de Pabellón Nacional y entonación de Himno Nacional. Izamiento de la Bandera del distrito y entonación de Himno Nacional

10:15 am Palabras de bienvenida a cargo del presidente de la sociedad Religiosa Virgen de las Mercedes de Cañas. Sr Ángel Silva Valladolid

10:25 am Palabras del Coordinador General de la VII Expoferia Caprina 2018, Ing. Darwin Chunga Saavedra- Coordinador General y Regidor de la Municipalidad Distrital de Marcavelica

10:35 am Inauguración del evento a cargo del alcalde de Marcavelica MG. William Ramon Alcas Agurto

10:45 am Recorrido y visita de los diferentes Stands, Exhibición y Degustación de productos derivados del caprino

11.00 am Inscripción de participantes

11.30 am Concurso de Exhibición y juzgamiento de animales de diferentes categorías

  • La mejor Cabra Lechera
  • El mejor Reproductor Criollo
  • Cabritos de Leche
  • Machos y hembras de 4 dientes

03:00 pm Premiación a los ganaderos de los diferentes concursos 02:30 pm Clausura del evento a cargo del alcalde de la Provincia de Sullana Med. Carlos Távara Polo.


8. INFORMES

Municipalidad Distrital de Marcavelica

  • Coordinador: Ing. Darwin Chunga Saavedra
  • Teléfono: (073) 503272
  • Celular: 965939214
  • E-mail: darwman_2003@hotmail.com

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