El rector de la Universidad Nacional de Ucayali (oriente del Perú), Edgar Díaz Zúñiga, ve con bueno ojos el traspaso de la planta procesadora de leche a la administración de los ganaderos organizados en el Fondo Ganadero Lechero de Ucayali.
El Rector explicó que anteriormente la Universidad Nacional de Ucayali (UNU) tenía un hato ganadero que producía 60 litros diarios de leche, cantidad ínfima que no representaba la realidad de una casa superior de estudios que hace investigaciones. A ello se suma una planta procesadora de leche que supuestamente produciría 3 mil litros de producto lácteo pasteurizado para atender programas sociales. Pero lamentablemente no fue así, recordó Edgar Díaz, manifestando que los equipos de la planta procesadora costaron más de 200 mil dólares aproximadamente y deben ser utilizados para no dañarse.
«Felizmente, estos problemas se están solucionando, pues hemos adquirido nuevos animales que producen más de 120 litros de leche, tienen una mejor alimentación y estamos coordinando con el GOREU para financiar el funcionamiento de la planta que ahora necesita de nuevos equipos y pueda funcionar óptimamente. En este andar los amigos de FONGAL UCAYALI muestran mucho interés y nos daría mucho gusto poder concretar un trabajo conjunto», concluyó la autoridad universitaria.
Fuente: Perulactea
Hola disculpen eso de pasar a los ganaderos es un peligro desde en cajamaraca hace años pasdaron el banco regional de semen que funcionaba en el INIA lo pasaron ha fongal ( a los ganaderos)y todo eso los equipos y los toros lo vendieron y se repartieron entonces gracias ha eso cajamarca no cuenta con un banco regional de semen donde se pueda habastecer y tener animales elite en muestra region
gracias
saludos .. y no tomen esa idea equibocada
Seria interesante realizar una evaluación de producción y productividad del ganado vacuno, ovinos y alpacas que manejan las Universidades, si hacemos un ranking de producción solamente de ésta última decada, vamos ha tener muchas sorpresas. Estos centros de producción e investigación agropecuaria manejado supuestamente con personal altamente capacitado con tecnología de punta, teniendo el recurso tierra, infraestructura productiva, pastos y forrajes, maquinaria agrícola y otros, no se ven resultados de mayor producción ni innovación tecnológica, además del canon minero que vienen recibiendo, realmente estarán haciendo investigación?.
seguramente hay muchas opiniones, pero habria que separar lo que es politico y lo tecnico, las universidades estan politizadas y ya sabemos que eso termina siempre mal, lo malo es que se esta desperdiciando recursos y tiempo, se ha programado un censo nacional pero la pregunta es, sera realmente necesario???? gastar millones???, si sabemos y si lo miramos y contamos por cualquier angulo o presicion, YA SABEMOS que tenemos 5 millones de bovinos, 8 millones de ovinos 2.5 millones de porcinos, etc. , es darse un lujo, en medio de la pobreza y de unos cuantos animales. en vez de pensar como aumentar la poblacion y mejorar.
SIEMPRE, se ha exigido que se de cuenta de los equipos que se entregado a las instituciones del estado, la mayoria esta inoperativos, abandonados, o al servicio de comerciantes.
Lo que menciona el rector es cierto ya que varias universidades que tienen centros de produccion que deverian ser un ejemplo de mejoramiento genetico y tener altas produciones ya que es en donde se forman los profesionales y esta toda la tecnologia pero sabemos que no es asi ya que los CATEDRATICOS solo se preocupan por ellos mismos y no por alumnado que es su razon de ser y estar en la universidad para formarlos, asi como exigen buenos sueldos que se preocupen por capacitarse y tambien deberian ser evaluados anualmente y poder justificar su suedo.
y que decir de la universidades particulares gran negocio libre de impuestos y los productores que somos los responsables de producir alimentos el estado nos esprime pagando impuestos.
Señores la pregunta es como podria estudiar si no estamos bien alimentados asi que antes de exonerar de impuestos alas universidades particulares deberian primero exonerar de impuestos alos productores del agro
El rector de la Universidad Nacional de Ucayali cuenta el problema técnico pero no las causas que podría ser deficiente presupuesto para mantener animales en óptimas condiciones de producción. Entonces si el problema financiero se está solucionando y se requiere de optimisar otros servicios de producción la alianza estratégica con FONGAL Ucayali es una buena alternativa; de ésta manera los alumnos de la universidad se verán beneficiados en su formación profesional, también los ganaderos del ámbito tendran la oportunidad de ser testigos y aprender del avance y desarrollo ganadero de la zona.