Requerimientos de Proteína para Bovinos
Considerando las adaptaciones del metabolismo del nitrógeno en los bovinos, es posible alimentar vacas con fuentes de nitrógeno no de proteína y obtener una producción de 580 gr. de proteína de leche de alta calidad y 4000 kg. de leche en la lactancia. En general, las proteínas contienen aproximadamente 16% de nitrógeno dentro de su […]