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Puno es una región de la sierra sur del Perú que viene desarrollando una interesante ganadería lechera, sin dependencia de los grandes industriales lecheros y cuya producción ha alcanzado en la actualidad un promedio 420 mil litros diarios, ubicándose en el quinto lugar a nivel nacional y segundo en la Macro Región Sur del Perú, […]
El presente CURSO PRACTICO FORMATIVO, denominado Experiencia Argentina en Lechería, Equipos de Ordeño Mecánico e Industrialización de la leche tiene como finalidad conocer algunas alternativas tecnológicas
Las pasantías o giras técnicas son la mejor manera de acercarse «in situ» a nuevas tecnologías y de esa manera hacer un aprendizaje más efectivo del proceso de capacitación tanto en ganadería y la industria láctea. En esta oportunidad organizaciones privadas como Cáritas del Perú y públicas como la Agencia Agraria Salcedo llevaron a cabo […]
Ing. Dyoni Calderón junto a la receptora y crías luego de asistir el parto (hembra izquierda y macho a la derecha) Por: Ing. Dyoni Calderón Mamani. Agrónomo con Mención en Zootecnia, Especialista en Transferencia de Embriones. CIP 87215. I. RESUMEN En un hecho sin precedentes en la historia del departamento de Puno (sierra sur del Perú) por primera […]
La Asociación Peruana de Producción Animal (APPA) y la Comisión Organizadora tienen a bien invitar a usted a participar en la XXXV Reunión anual de la Asociación Peruana de Producción Animal (APPA 2012), a realizarse entre el 7 –9 de Noviembre del 2012, en la ciudad de Puno – Perú.
Sábado 20 de octubre 12:00 m. Ingreso de alpacas al campo ferial. Domingo 21 de octubre 07:00 a.m. Ingreso de alpacas al Campo Ferial. 08:00 p.m. Admisión de alpacas al Campo Ferial. 05:30 p.m. Cierre de ingreso de animales al campo ferial. Lunes 22 de octubre 08:00 a.m. Continuación de admisión de alpacas al Campo […]
La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional del Altiplano Puno y la WSPA (Sociedad Mundial para la Proteccion Animal) les invita a la JORNADA ACADEMICA DE BIENESTAR ANIMAL
Este año la feria gastronómica más grande de Latinoamérica, Mistura 2012, le rinde homenaje a los granos andinos, así que visite la feria y disfrute de este nutritivo helado que combina muchas variedades de leche y el cereal incaico. Una propuesta nueva para Lima pero bastante antigua para Puno ha llegado a Mistura 2012. Se […]
La Dirección General de Competitividad Agraria (DGCA) del Ministerio de Agricultura, el Instituto Superior Público Ayaviri (ISEPA) y la Agencia Agraria Melgar, conjuntamente –desde el año pasado- vienen desarrollando acciones de transferencias de conocimientos agrarios a favor de los productores de los distritos de Macarí y Umachiri, importantes cuencas lecheras de la región Puno. En […]
En la Agencia Agraria Azángaro (departamento de Puno), se llevó a cabo la reunión ampliada de la Mesa de Trabajo de Lácteos con la finalidad de estar cada vez más cerca de los productores; conformándose el Comité Provincial de la Mesa Trabajo de de Lácteos Azángaro, en la cual intervinieron productores agropecuarios y transformadores de […]