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Los productores de vacunos lecheros de la región Puno (sierra sur del Perú), están a un paso de incorporar tecnologías adecuadas para el manejo de ordeño en pos de elevar la producción de leche; las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), en estos últimos años, es de interés de los emprendedores adecuarse a la tecnología avanzada […]
El Gobierno Regional Puno, a través de PRADERA, organizó los concursos de derivados lácteos y de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la XX Feria Agropecuario, Agroindustrial y Artesanal (FAGAR), El Collao – 2013, para promover en los concursantes el manejo adecuado de la producción lechera en la zona sur de la región. Dicha actividad […]
El Festival del Queso Puno se llevó a cabo con gran éxito el pasado 9 de noviembre en el Parque Ramón Castilla de la ciudad de Puno, en un evento organizado por la Mesa de Trabajo de Lácteos de la ciudad puneña. En el certamen quesero a nombre de la Mesa de Trabajo de Lácteos […]
La Mesa de Trabajo de Lácteos de Puno, ha convocado a 40 empresas de la Región Puno al Festival del Queso Puno 2013, el cual se llevará a cabo en el Parque Ramón Castilla de la ciudad altiplánica …
El proyecto de Mejoramiento de Capacidades Técnico Productivas del ganado vacuno lechero de Puno (Proleche) ha logrado que la producción del lácteo se eleve actualmente a 450,000 litros por día en toda la región altiplánica. Asimismo, Proleche consiguió que 3,250 vacas sean inseminadas con semen de toros certificados de calidad, cuyas crías ya se encuentran […]
El reconocido Fundo San Antonio, viene organizando un importante remate de ganado, forraje y semillas para el próximo viernes 25 de octubre, en sus amplias instalaciones de la ciudad de Ayaviri, en el departamento de Puno (sierra sur del Perú).
Diplomado: Juzgamiento de Ovinos de la Raza Corriedale y Hampshire Down en el Perú
Los productores de derivados lácteos de seis provincias puneñas ofrecieron más de 4 toneladas de quesos y derivados en Feria Puro Puno 2013, que se realizó en Lima del 4 al 6 de octubre pasado. El gobierno regional de Puno (sierra sur del Perú) a través de su Proyecto Pro Leche, el Programa de Apoyo […]
A través del proyecto Pradera, que promueve el gobierno regional de Puno (sierra sur del Perú), los productores de las 13 provincias de este departamento altiplánico ofertaron la novedosa conserva de cuy durante la feria Puro Puno 2013, que concluyó ayer domingo en Lima. Este proyecto de crianza de animales menores tiene el objetivo de […]
El presidente de Agrobanco, Hugo Wiener dice que para el préstamo se hace un plan de negocios con el productor con el objetivo de saber su flujo de ingresos. Ganaderos Fortunata Lima y Mario César Quispe buscan extender su fundo hasta 350 hectáreas. Irene Mamani Cervantes es una ganadero peruano, de Puno, cuenta con 45 vacas, […]