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Reglamento de la Leche y Productos Lácteos a Espaldas del Interés Nacional La principal distorsión que existe en el mercado lácteo de nuestro país, que es NO CONTAR CON UNA CORRECTA DENOMINACIÓN DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS, no ha sido corregida con este reglamento, lo cual es muy lamentable. Se necesita que las […]
El Servicio Oficial de Productividad Lechera tiene como finalidad contribuir al incremento de la productividad y a la mejora del nivel genético de la población ganadera nacional de las diferentes razas productoras de leche. Este procedimiento recopila datos periódicamente (mensualmente) a nivel de campo de información imprescindible referida al comportamiento de la producción de leche […]
La noche del 1° de julio del presente año se realizó la premiación para la campaña productiva del año 2018, a los mejores establos lecheros de la cuenca de Lima, que forman parte del Servicio Oficial de Productividad Lechera (SOPL). La ceremonia se realizó en el auditorio de la Facultad de Zootecnia de la […]
01 Julio 2019, UNALM (Lima-Perú) Los mejores establos de la cuenca lechera de Lima, tendrán su premiación el próximo 01 de julio en la UNALM. El Comité Regional de Productividad Lechera de Lima, realizará la ceremonia oficial de premiación a los ganaderos propietarios de los mejores establos inscritos en el Servicio Oficial de Productividad Lechera […]
Autor: Eran Raizman DVM, Ph.D Los beneficios de un buen programa de manejo del calostro han sido bien documentados. Además, los resultados de diferentes estudios demuestran que buen estado inmune y un alto plano nutricional son factores críticos que contribuyen al futuro rendimiento de la ternera recién nacida. Las terneras son el futuro de cualquier lechería […]
El pasado lunes 11 de junio en el nuevo auditorio de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), se llevó a cabo la premiación de los establos lecheros campeones de la campaña productiva 2017, los cuales forman parte del Comité de Productividad Lechera de Lima. Este evento tuvo como […]
11 Junio 2018, UNALM (Lima – Perú) La Directiva del Comité Regional de Productividad Lechera de Lima, invita a toda la comunidad relacionada con el sector lechero nacional a la ceremonia oficial de premiación de los ganaderos propietarios de los mejores establos inscritos en el Servicio Oficial de Productividad Lechera de la cuenca lechera de […]
Dr. Raúl Santiváñez Vivanco. Buiatra. Trujillo – Perú Desde hace algún tiempo me estaba rondando la idea de escribir sobre cuál de estas dos definiciones o conceptos es determinante en el éxito o fracaso de una explotación lechera en la costa del Perú (sistemas intensivos). Existen innumerables ejemplos de ganaderías que pensando solamente en la […]
De acuerdo al «Boletín N° 67 de Productividad lechera 2017» entregado durante la premiación de los mejores establos del 2016 de la cuenca de Lima, menciona que; el control oficial de productividad lechera, conjuntamente con la genealogía (Registros Genealógicos) conforman la base fundamental de todo plan de mejora genética de las diferentes razas productoras de leche, […]
El pasado lunes 11 de septiembre en el campus universitario de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (UNALM), se llevó a cabo la premiación de los establos lecheros campeones de la campaña productiva 2016, los cuales forman parte del Comité de Productividad Lechera de Lima que cumplió 67 años al servicio de la […]