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III. GENETICA A. CONCEPTOS BASICOS La genética es la ciencia que estudia los fenómenos hereditarios, es decir, la forma en que las características de un ser vivo se transmiten a sus descendientes. Este conocimiento sirve en la ganadería, para escoger a los chivos y cabras que darán las mejores crías por su tamaño, peso, conformación, […]
I. INTRODUCCIÓN Este Manual está dirigido y dedicado a los criadores de caprinos de todo el Perú. Pero a diferencia de las ediciones anteriores, esta vez debo especificar que la atención especial es para aquellos que están DISPUESTOS a evolucionar, a convertir sus crianzas tradicionales en una zootecnia de las cabras moderna, rentable y que […]
Autor: Ing. Agro. Kazandra Barreto. Esp. en Prod. Animal. La cabra es el primer rumiante domesticado por el hombre, y llego a América durante los viajes realizados por los colonizadores. Este pequeño animal tuvo la capacidad de adaptarse a las diferentes condiciones de clima, suelo y vegetación del nuevo continente, convirtiéndolo en el animal predilecto […]