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Personal del Ministerio de la Producción capacitó a ganaderos y trabajadores de una planta de lácteos en la ciudad de Espinar, departamento de Cusco (sierra sur del Perú), en la cual se invirtió casi S/. 4 millones de nuevos soles (USD 1.5 millones de dólares) y que actualmente acopia 14,000 litros de leche por día. […]
Desde el año 2011, Cáritas del Perú ejecuta el proyecto “Desarrollo de la cadena productiva de lácteos de las provincias de Parinacochas y Páucar del Sara Sara, Sur de la Región Ayacucho” (sierra sur del Perú), que es financiado por el Fondo Ítalo Peruano – FIP y que tiene por objetivo mejorar el nivel socioeconómico […]
Una nueva y moderna planta de lácteos será inaugurada en El Pedregal (Majes, Arequipa), la cual busca producir quesos de gran calidad. El Grupo ASPAM, conformado por las asociaciones arequipeñas: Aprolecsa, Agrisersa, CAL Aspam y Tres Ases de Majes SA, tienen el agrado de anunciar la ceremonia de Inauguración de su Planta de Procesamiento de […]
La Municipalidad Distrital de Santo Domingo (Piura) en coordinación con la Central Piurana de Cafetaleros (CEPICAFE) decidieron apoyar en la construcción y equipamiento de la planta procesadora de productos lácteos que fue instalada este año en el caserío de Simiris. “Estamos trabajando en esta zona con la Asociación de Productores Virgen del Pilar. Ya hemos […]
La Facultad de Medicina Veterinaria, de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), viene ejecutando su proyecto de Desarrollo Sostenible, sobre un plan de implementación de las nuevas instalaciones en el Fundo Huaral “San Marcos”. Estas constan de 4 módulos bien establecidos: Lechería (que cuenta con una planta digital), Cuyes, Aves y Porcinos. Hasta […]
La primera planta lechera moderna en la región y la tercera a nivel nacional, fue inaugurada en el distrito de Baños, provincia huanuqueña de Lauricocha. La instalación está habilitada con salas y equipos para la elaboración de derivados lácteos, según los estándares de calidad ISO 9000 y 14000, para los productos como queso y yogurt. […]
Luego de librar falencias en infraestructura y reparar daños de la obra, esta mañana fue inaugurada la Planta Lechera de Ite, que iniciará sus operaciones desde hoy haciendo uso de más de 4 mil 500 litros de leche de agricultores de la zona. Empresa de capitales tacneños que funciona en Moquegua y Sama, será encargada […]
El rector de la Universidad Nacional de Ucayali (oriente del Perú), Edgar Díaz Zúñiga, ve con bueno ojos el traspaso de la planta procesadora de leche a la administración de los ganaderos organizados en el Fondo Ganadero Lechero de Ucayali. El Rector explicó que anteriormente la Universidad Nacional de Ucayali (UNU) tenía un hato ganadero […]
Una nueva era se abre para la ganadería caprina en el Valle del Chillón (nor-oriente de Lima), con la inauguración de la Planta de Lácteos “La Lecherita de Quives” que dinamizará la economía local de este valle ganadero (pagando 60 centavos de dólar por litro de leche), experiencia que debe ser imitada en las otras cuencas […]
El alcalde de la Municipalidad Provincial de Cangallo (departamento de Ayacucho), Alfredo Gómez, anunció la construcción de una planta procesadora de leche y cereales en el distrito de Morochucos, que mejorará la parte productiva y ganadera de seis distritos de la jurisdicción. El burgomaestre dijo que este importante proyecto será posible tras firmarse un convenio […]