Alimentación y Ganancia de Peso en Bovinos

Rompiendo paradigmas en alimentación bovina, Históricamente se ha dado por hecho que el ganado bovino se alimenta única y exclusivamente de pastos, algunos forrajes y cereales pero la realidad es otra. Desde hace más de medio siglo se han realizado una diversidad de estudios científicos de la fisiología ruminal, el aparato digestivo y la bioquímica de […]