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Ganaderos Peruanos Sacrificarán 2000 Vacas por los Elevados Costos para Mantenerlas debido a la Crisis Económica

La crisis económica que atraviesan dejarían sin empleo a 100 mil personas del sector. AGALEP solicitó que no se les incluya de la nueva Ley Agraria. La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP) informó que los pequeños y medianos ganaderos formales y productores de leche tendrán que enviar al matadero a unas dos mil vacas […]

Carnes rojas en mal estado iban a ser comercializadas en Cajamarca

Los establecimientos se encontraban en pésimas condiciones de higiene y salubridad, por lo cual se procedió a su decomiso y posteriormente a su eliminación en el Camal Municipal de Cajamarca – Perú. A través de la subgerencia de Fiscalización, Control y Policía Municipal, el área de Bromatología y la PNP decomisaron 200 kilos de carnes rojas de […]

Renovaran Infraestructura de Mataderos en Provincia para Producción de Alimentos Cárnicos Inocuos

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria- SENASA, informó que al menos 5 mataderos municipales de la región Lambayeque – Perú cuentan con autorización sanitaria de Proyecto de Construcción, que permitirá la renovación de sus infraestructuras, a fin de cumplir con la producción de alimentos cárnicos inocuos. […]

Vacuna Peruana contra el COVID 19 va dando pasos importantes para su producción a gran escala

Se prevé producir hasta 20 millones de dosis por mes, según el investigador de la UPCH, Mirko Zimic. Para mayo se tiene previsto finalizar la construcción de un laboratorio para la producción de la vacuna peruana contra la COVID-19, anunció Mirko Zimic, investigador de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. El laboratorio de Farvet está ubicado en el […]

Determinarán condición sanitaria de la producción de cuencas lecheras en San Martín

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, institución adscrita al MIDAGRI, determinará los niveles de contaminación microbiológica y de residuos tóxicos en la producción láctea de las cuencas lecheras de las provincias San Martín y Lamas, en la región San Martín – Perú.  Para dicho objetivo, el SENASA realizó la toma de muestras de […]

UNTRM Logra Clonar Vaca Alemana Mediante Técnica de Vitrificación

Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM) ha logrado una nueva proeza científica, al obtener el nacimiento de dos clones utilizando la transferencia nuclear somática y la vitrificación de embriones como herramienta de almacenamiento consolidando, de esta manera, el camino para la producción de clones animales élite y productivos. […]