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Lima

El Lechero: Un Oficio de la Lima que se fue

Hoy 18 de enero Lima, capital del Perú, está de aniversario. El sector lechero evoca en esta fecha al «Lechero» o la «Lechera», personaje que se encargaba de la venta de leche desde los establos en una Lima eminentemente rural y agrícola desde tiempos virreynales. Vestía delantal blanco, a veces gorrita y alineados en la […]

Perú – Senasa Realiza Pruebas para Descartar Tuberculosis Bovina en Establos Lecheros

Especialistas en sanidad animal del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa acudieron a tres establos de la localidad La Providencia, en la provincia de Huaral, para realizar las pruebas de descarte de Tuberculosis bovina La prueba Doble Comparativa (PPD bovino, derivado proteico purificado de Mycobacterium bovis y PPD Avium, derivado proteico purificado de Mycobacterium […]

Curso Taller 100% Práctico: Administración del Negocio Lechero con Software Dairy Live en Español

27-28 octubre 2018, Agroindustrias El Olivar (Huacho- Perú) VACANTES LIMITADAS – SOLO 20 CUPOS VACANTES DISPONIBLES AL 26/10/2018: 0 – MAÑANA COMENZAMOS!!! 1. OBJETIVOS Capacitar al participante sobre la forma correcta en que se deben manejar los registros en un establo lechero, para un correcto control de todos los procesos. Entrenar al participante sobre la […]

Simposio: Competitividad de la Producción Lechera en el Perú – Red Lactea International Farm Comparison Network

02 de Agosto – 2018 (Lima – Perú) Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), Instituto de Innovación Agraria (INIA) y proyecto EduLive, organizan el Simposio: “Competitividad de la Producción Lechera en el Perú – Red Lactea International Farm Comparison Network”. Dicho taller se llevará a cabo el 02 de Agosto de 2018 en  sala de sesiones UEUPS […]

Exitoso Curso Taller Práctico de Administración de Negocios Lecheros con Software Dairy Live en Español

  El pasado sábado 27 y domingo 28 de enero de 2018, Perulactea desarrolló el “Curso 100% Práctico: Administración de Negocios Lecheros con Software Dairy Live en Español”, este taller se llevó a cabo en el Fundo Agroindustrias El Olivar, dictado por su experimentado administrador el Ing. Sergio Olivera Sedó. El objetivo de la capacitación fue entrenar […]

FORMAGRO desarrolló con éxito la II Rueda de Negocios Agroalimentarios Inclusivos 2017

  La II Rueda de Negocios Agroalimentarios Inclusivos 2017, desarrollada el pasado viernes 24 de noviembre, generó veintiséis intenciones de compra entre siete empresas inclusivas y 40 productores y productoras jóvenes de la región Lima participantes del encuentro. Los productos más demandados fueron el yogurt, la chirimoya, hortalizas, la miel y helados. Participaron un total de 40 […]