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Los últimos resultados del proyecto de «Fortalecimiento contra la contaminación en la zona alta y media de la cuenca del río Mantaro – Junín» revelan que la leche del ganado en la provincia de Yauli – La Oroya presenta altos índices de contaminación por metales pesados. El plomo en este producto lácteo estaría sobrepasando los […]
Un total de 82,000 kilos de leche por día producen los ganaderos de la región Junín (centro del Perú), los cuales están insertados en la cadena productiva de vacunos y lácteos, que promueve la Dirección Regional de Agricultura de este departamento. David Chanco Tacza, especialista de la Unidad de Crianzas de la Dirección de Competitividad […]
La heroica ciudad de Concepción en el departamento de Junín (sierra central del Perú), será sede de la tercera edición de la EXPOVET en Ganadería Lechera
Los productores de leche del distrito de Comas en la provincia de Concepción, departamento de Junín (sierra central del Perú), nucleados en las empresas comunales: Marancocha-Aychana, Runatullo, Libertad y Punto, le han dado el valor agregado y están elaborando quesos con certificación de calidad, llamada marcas colectivas y que tiene como mercado de Lima, bajo […]
“El proyecto fue elaborado en base a un trabajo colaborativo entre el CIRAD (UMR Innovación) y la UNALM (Facultad de Zootecnia/Facultad de Economía). Integraron el equipo de CIRAD: Pierre-Yves Le Gal, Guy Faure y Eduardo Fuentes, y la UNALM fue integrado por: Carlos Gómez, Ivonne Salazar, ambos de la Facultad de Zootecnia y Waldemar Mercado, […]
Seis empresas lácteas del valle del Mantaro formaron el Consorcio Agroindustrial del Centro Junín, con el fin de convertirse en el mejor productor lechero de la sierra central y producir un queso andino de excepcionales características. Las empresas firmaron en diciembre las actas de formación del consorcio y ayer tuvieron su primera reunión en Lima, […]
Los primeros resultado del IV Censo Nacional Agropecuario (Cenagro) 2012, fueron dados a conocer por el viceministro de Agricultura, Ing. Juan Rheineck, y el jefe del Instituto Nacional de Estadística e Informática, Alejandro Vílchez. Con respecto a la población ganadera en la región Junín, hay una brecha amplia en relación a la estadística de la […]
El día Domingo 9 de Diciembre del 2012 en coordinación con SIERRA EXPORTADORA, QUIMTIA realizó una charla en la comunidad de USIBAMBA, Distrito de San Jose de Quero – Departamento de Junín. Se trato los temas: Uso adecuado de los Antiparasitarios Suplementación de Vitaminas y Minerales Impacto de la Hidatidosis en la Salud Humana y Animal Los productos presentados fueron: Fasintel Premiun, Fasintel10, Hematopan Oro, Energycal […]
El incremento de la producción de leche de ganado ovino, de medio litro a un litro, es el objetivo de un novedoso proyecto piloto, que se viene implementando en las comunidades de Chongos Alto, Yanacancha y Óndores, en la región Junín. David Chanco Tacza, jefe de la Unidad de Crianzas de la Dirección Regional de […]
La provincia de Concepción, es el primer productor de leche de la región Junín, la principal cuenca lechera de la Sierra Central del Perú. Según las estadísticas, durante el año 2,011 produjo 10,699 toneladas métricas de leche. El zootecnista David Chanco Tacza, agremiado del Colegio de Ingenieros del Perú, detalló que cada vaca tiene un […]
