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Bolsa de Trabajo: Convocatoria de Médico Veterinario o Técnico Pecuario con experiencia en cuyes

Importante entidad solicita un Médico Veterinario o Técnico Pecuario para trabajar en asistencia en crianza de cuyes en el departamento de Arequipa. Funciones: Brindar asistencia técnica a productores dedicados a la crianza de cuyes. Capacitar a productores en alimentación, manejo sanitario, infraestructura y beneficio. Articular a los productores en la comercialización de cuyes a mercados [...]

Pequeños emprendedores de 23 regiones producen más de 6 mil toneladas de carne de cuy al año

Para consumo familiar y venta en ferias comunales, mercados distritales y regionales, así como para su comercialización en centros gastronómicos y restaurantes de Lima. Familias emprendedoras de comunidades rurales de la sierra y de la selva lograron producir 6,141 TM/año de carne de cuy durante el 2024, para la alimentación familiar y la venta en […]

La crianza de cuyes en Huánuco: una alternativa sostenible y oportunidad económica para las familias rurales

Por: Mosclis L. Vela Cárdenas Economista y Especialista en Desarrollo Rural Director Ejecutivo de la ONG Islas de Paz Perú Docente Universitario La crianza de cuyes (Cavia porcellus) se ha posicionado como una alternativa viable y sostenible para mejorar la seguridad alimentaria y los ingresos en áreas rurales, ya que impulsa una actividad económica respetuosa [...]

I Congreso Internacional del Cuy – Cajamarca 2023

11, 12 y 13 de octubre de 2023, Cajamarca La crianza del cuy es muy importante por su gran potencial de desarrollo para las familias más pobres, que al disponer de poco espacio y recursos para criar vacunos u ovinos optan por los cuyes que son de rápido crecimiento y fácil comercialización generando un retorno […]

Realizan concurso del mejor cuy para fortalecer negocios rurales de productoras en Ancash

La llamativa competencia convocó a mujeres rurales del distrito de Pamparomás en la provincia ancashina de Huaylas, quienes también prepararon opciones gastronómicas a base de cuy. Un pequeño pantalón de lana, poncho color marrón de alpaca, chaleco de carnero y sombrero negro conformaban la vestimenta del diminuto personaje que ganó el concurso del cuy macho […]

Trabajo para Especialista en Producción de Alpacas y Cuyes

La presente convocatoria busca contratar los servicios de: (01) Especialista en producción de alpacas y cuyes a nivel comercial para la zona de Huancavelica. Perfil del Postulante: Experiencia laboral mínima de cuatro (04) años en el Proyectos de desarrollo Rural y productivo (acreditar constancia, certificado y/o documento análogo). Experiencia específica mínima de (02) años en […]

Cusco: Productores adoptan tecnologías para mejorar la crianza de cuyes

Productores de las comunidades campesinas de San Nicolás de Bari, Mayohuaylla, Tambo Real, Yanama, Curamba y San Marcos del distrito de Zurite, provincia Anta, departamento de Cusco – Perú, fueron capacitados en manejo de crianza de cuyes por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). La capacitación denominada “Avances e innovaciones en la producción del […]

Entregan galpones para mejorar crianza de cuyes en Junín

El Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas) entregó 29 galpones a la Asociación de Productores Agropecuarios Emprendedores de Orcotuna (Aspaem), distrito de Orcotuna, provincia de Concepción, departamento de Junín – Perú. La entrega se realizó como parte de un plan de negocio cofinanciado por Agroideas, con una inversión de más de S/600 000, en […]

Capacitan a productores de Cañete en crianza y mejoramiento genético del cuy

Un curso sobre manejo tecnificado en cuyes ha realizado el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a productores de la comunidad Nuevo Imperial de la provincia de Cañete en la región Lima – Perú. La capacitación ha sido desarrollada por especialistas del Centro Experimental La Molina del […]