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Para consumo familiar y venta en ferias comunales, mercados distritales y regionales, así como para su comercialización en centros gastronómicos y restaurantes de Lima. Familias emprendedoras de comunidades rurales de la sierra y de la selva lograron producir 6,141 TM/año de carne de cuy durante el 2024, para la alimentación familiar y la venta en […]
Lunes 13 de Noviembre 2023, Vía Internet- En Vivo Acceso GRATUITO – Previo Registro Web ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA invita a todos los profesionales de cualquier país en donde se encuentren en el continente o el resto del mundo a participar de un nuevo seminario web (Webinar En Vivo) que en esta oportunidad presenta el tema: la cuál […]
11, 12 y 13 de octubre de 2023, Cajamarca La crianza del cuy es muy importante por su gran potencial de desarrollo para las familias más pobres, que al disponer de poco espacio y recursos para criar vacunos u ovinos optan por los cuyes que son de rápido crecimiento y fácil comercialización generando un retorno […]
La llamativa competencia convocó a mujeres rurales del distrito de Pamparomás en la provincia ancashina de Huaylas, quienes también prepararon opciones gastronómicas a base de cuy. Un pequeño pantalón de lana, poncho color marrón de alpaca, chaleco de carnero y sombrero negro conformaban la vestimenta del diminuto personaje que ganó el concurso del cuy macho […]
La presente convocatoria busca contratar los servicios de: (01) Especialista en producción de alpacas y cuyes a nivel comercial para la zona de Huancavelica. Perfil del Postulante: Experiencia laboral mínima de cuatro (04) años en el Proyectos de desarrollo Rural y productivo (acreditar constancia, certificado y/o documento análogo). Experiencia específica mínima de (02) años en […]
Productores de las comunidades campesinas de San Nicolás de Bari, Mayohuaylla, Tambo Real, Yanama, Curamba y San Marcos del distrito de Zurite, provincia Anta, departamento de Cusco – Perú, fueron capacitados en manejo de crianza de cuyes por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). La capacitación denominada “Avances e innovaciones en la producción del […]
