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La XII Feria Internacional – Expoagro 2010 que se desarrollará del 03 al 12 de diciembre en el Recinto Ferial de Cerro Juli en la ciudad de Arequipa, contará con la participación de los expertos argentinos en alimentación de ganado lechero, Miriam Gallardo y Horacio Castro quienes dictarán el Curso de Actualización en Alimentación de […]
La Universidad Católica de Santa María de Arequipa (UCSM), y su Programa Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia presentaron públicamente en la ciudad de Arequipa, las primeras Tablas de Composición Química Nutricional de Alimentos y Forrajes de la Región Sur del Perú, completamente elaboradas en nuestro país y con información actual y moderna del valor […]
En las instalaciones del Centro de Convenciones Cerro Juli se presentará la XII Feria Internacional y Exposición Agropecuaria de Arequipa EXPOAGRO 2010, organizada por la Sociedad Agrícola de Arequipa (SADA). EXPOAGRO 2010, ofrecerá un variado programa de actividades del 3 al 12 de diciembre, como congresos, charlas, exposiciones, concursos y entretenimiento para toda la familia. […]
Por: Ing. Juan Carlos Mamani Apaza. Responsable de Laboratorio de Calidad de Leche Cruda-COZOPROPLE-PIMS RESUMEN El objetivo principal del presente trabajo fue caracterizar y evaluar los parámetros de calidad composicional de la leche producida en los establos inscritos en el servicio oficial de productividad lechera, los cuales representan a la sub cuenca Majes. Asimismo se buscó […]
Qué duda cabe que la lechería es muy importante para la economía agraria de Arequipa. La mitad de nuestras escasas tierras de cultivo están ocupadas con forrajes, principalmente alfalfa, para sustentar vacas. Por: Carlos Lozada García (Ganadero Arequipa) La leche constituye el 50% del valor de la producción agrícola regional, y es además sustento de […]