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En la región Arequipa se producen a diario cerca de un millón de litros de leche fresca, de esa cantidad más del 75% es destinada a la gran industria conformada por Gloria y Laive, solo el 15% del producto es empleado para la elaboración de quesos y yogurt. Producto del ordeño a 67 mil 770 […]
En Arequipa principal productora de leche del Perú, paradójicamente casi no consume leche fresca, algo que deben ser revertido pronto. Lo hacen habitantes de valles, irrigaciones y periferie de la ciudad. Arequipa es considerada la primera cuenca lechera del Perú por su alta producción, pero hace varios años, el consumo de leche fresca ha ido disminuyendo. […]
La Multinacional Farmacéutica Veterinaria HIPRA, trajo al Perú al Médico Veterinario español, Dr. Rafael Ortega, especialista en calidad de leche, quien visitó diversos establos lecheros de Lima y Arequipa, ofreciendo un valioso asesoramiento a los ganaderos de estas cuencas, motivándolos a implementar programas de buenas prácticas de ordeño para lograr leche de calidad. A continuación […]
El 13 y 14 de Octubre pasado se desarrollo la IX Feria Didáctica y Estudiantil Majes 2011, congregando a un gran número de asistentes a las importantes actividades que se brindaron en este evento, como fue el Juzgamiento de Ganado Vacuno, exhibición de hermosos ejemplares de Ovinos, Cobayos, Conejos, también el concurso de Caballo de […]
Alrededor de 50 empresas de diez países iberoamericanos e investigadores de la cadena láctea se vienen reuniendo en la ciudad de Arequipa (segunda ciudad del Perú), para presentar las innovaciones recientes para impulsar el sector lácteo durante el foro Cyted Iberoeka, que concluye hoy martes. El evento es organizado por el Consejo Nacional de Ciencia, […]
La crianza de ganado vacuno lechero es una de las principales actividades ganaderas en la Irrigación Majes, actividad que se encuentra en un crecimiento constante debido al acceso de tecnología por parte de las entidades tanto públicas como privadas.
Unas 50 empresas de diez países iberoamericanos e investigadores de la cadena láctea presentarán en la ciudad sureña de Arequipa innovaciones recientes para impulsar dicho sector durante el foro Cyted Iberoeka, que se realizará los días 24 y 25 de octubre. El Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec), uno de los organizadores, […]
Arequipa a través de una serie de instituciones vinculadas al campo le brindó un sincero homenaje al Dr. Hans Andresen Suchier, por su indiscutible aporte a la ganadería nacional, en más de 50 años de actividad profesional. Felicitaciones para el Maestro Hans Andresen. El Gobierno Regional de Arequipa, la Cámara de Comercio e Industrias de Arequipa […]
La Sociedad Agrícola de Arequipa – SADA y del Comité Organizador de la Décimo Tercera Edición de la Feria Internacional y Exposición Agropecuaria de Arequipa – EXPO AGRO 2011
16 empresas de 10 países participarán en el Foro CYTED IBEROEKA sobre Innovaciones en la Cadena Láctea organizado por el CONCYTEC. Los días 24 y 25 de octubre, la ciudad de Arequipa (segunda ciudad del Perú) será la sede del Foro CYTED IBEROEKA sobre Innovaciones en la Cadena Láctea, que organizan el Consejo Nacional de […]