La articulación de la cadena productiva de caprinos en el distrito de Suyo (provincia de Ayabaca, departamento de Piura) viene dando muy buenos resultados y es que el Gobierno Regional de Piura, a través de la Dirección Regional de Agricultura ha logrado conseguir nuevos mercados para los productores caprinos piuranos.
Los productores pertenecientes a la Asociación de Criadores de Ganado Caprino y Ovino San Sebastián, integrada por 43 miembros, abastecerán la demanda de 80 caprinos semanales en pie, de un comisionista regional del supermercado Plaza Vea.
Para ello, en los próximos días estas organizaciones firmarán un Acta de Compromiso con la Municipalidad Distrital de Suyo para que puedan recibir un aporte económico de 5 mil nuevos soles que los ayudará a cumplir con acondicionar el ganado. Por su parte, el equipo técnico de la Dirección Regional de Agricultura, brindará la asistencia para realizar las acciones de acondicionamiento del ganado que consiste en seleccionarlo, desparasitarlo, identificarlo con un distintivo (arete), darle vitaminas, acopiarlo y pesarlo.
La comuna de Suyo se ha comprometido a financiar las dos primeras entregas de ganado, luego de ello, las asociaciones deberán asumir los gastos de acondicionamiento de los envíos posteriores.
El ganado será vendido vivo puesto que en Piura, los camales no cuentan con la certificación HACCP, que sí la tienen los camales de Trujillo, por lo que será llevado hasta esa localidad para ser beneficiado y luego distribuido al supermercado antes mencionado.
La gestión del Gobierno Regional, a través de la Dirección Regional de Agricultura, viene desde el mes de mayo del presente año y ha consistido en buscar mercado y lograr el financiamiento al igual que lo viene haciendo con otras cadenas, como la de la ovinos en el distrito de Frías.
DATOS
- Antes de asociarse los productores de ganado vacuno y caprino de Suyo, que cuentan con al menos 50 mil cabezas, obtenían bajos rendimientos y ganancias, debido a que actuaban de manera informal y estaban a merced de los intermediarios. Ahora, organizados tienen opción de acceder a nuevos y mejores mercados e incrementar sus ingresos.
- Debe saber que esta cadena productiva la componen la Dirección Regional de Agricultura que trabaja en el acceso al mercado y transferencia de tecnología, la Municipalidad Distrital de Suyo, que brinda financiamiento y mano de obra y los productores, quienes proporcionan los animales y participan en labores de manejo de lote seleccionado.
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