Producción de Cuyes

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Ponemos a disposición de la comunidad, el libro «Producción de Cuyes», este material es de consulta indispensable en el trabajo de todos los productores para la crianza de cuyes.

Libro de Luis Aliaga Rodríguez, Roberto Moncayo Galliano, Elizabeth Rico y  Alberto Caycedo es un libro útil como tratado de consulta tanto para el criador como para el alumno universitario. Cada capítulo desarrollado está ampliamente documentado con cuadros, gráficos, cifras, análisis, entre otros, que pueden ser interpretados igualmente por todos. Las conclusiones y recomendaciones dadas son comprensibles tanto para el técnico como para esa gran mayoría dedicada a la cría de esta interesante especie animal. Para cumplir con este gran objetivo se utilizará el «proceso» como método de enseñanza, el cual es el conjunto de fases sucesivas que se presentan y explican la aparición de un gran fenómeno.

AUTORES

  • Luis Aliaga Rodríguez
  • Roberto Moncayo Galliani
  • Elízabeth Rico Numbela
  • Alberto Caycedo Vallejo

CONTENIDO

  1. CAPÍTULO I
    Aspectos Generales
  2. CAPÍTULO II
    De los Procesos de la Producción de Cuyes
  3. CAPÍTULO III
    Nutrición y Alimentación
  4. CAPÍTULO IV
    Proceso de Selección y Mejora
  5. CAPÍTULO V
    Procesos de la Posproducción
  6. CAPÍTULO VI
    Instalaciones, Registros y Controles
  7. CAPÍTULO VII
    Patología y Política Sanitaria

PÁGINAS

  • 808

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EDICIÓN LIMITADA 

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Comments ( 5 )
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  • Rubén Ramírez

    Muy buenos días, sería tan amable de indicar si está disponible para Ecuador o si existe el documento en digital para descargar. Cual sería el costo en dólares.

  • Bolivar Espinosa

    Gracias,tambien me intereza saber si este libro esta disponible para Ecuador, por favor indicar los pasos a seguir y el valor del libro.Saludos

  • Wildor Naval Serrano

    BUENAS TARDESUNA CONSULTA EL LIBRO VIENE INCLUIDO CON CD
    SALUDOS

  • Ruben Medina E

    Buen dia, megustaría saber si hay alguna tienda donde se pueda comprara directamente, yo laboro en provincia en la zona norte de Huarochirí.

  • María

    Muy buen libro recomendado y actualizado