El Matadero Frigorífico Industrial Oxapampa (MAFROX) es un moderno Frigorífico que se viene construyendo en el caserío de Santa Clara, a 5 km de la ciudad de Oxapampa, trayecto hacia Pozuzo, por iniciativa de sus socios y aporte de PRODAPP, con la finalidad de promover la industrialización de la carne y darle un valor agregado en la zona de producción.
La Gerencia de MAFROX está a cargo del Sr. Wilfredo Zevallos Schmidt y como Presidente del Directorio el Ing. Enrique Travi Frech, quienes vienen trabajando con impecable esmero por el desarrollo de Oxapampa desde este sector económico industrial.
La ejecución del proyecto está a cargo de MAFROX S.A. y el aporte para su ejecución es de 1’040,000 por parte de PRODAPP y 1’000,000 de MAFROX, haciendo un total 2’040,000 soles para su ejecución.
Las obras civiles llevarán 10 meses para su terminación y se concluirán en el mes de diciembre de este año, en su primera etapa.
La primera etapa del Proyecto tiene planeado el funcionamiento del matadero, la cámara de enfriamiento, cortes y carcasa, así como el embolsado al vacío de los cortes. Para los tipos de cortes especiales se piensa traer a un especialista Argentino con la finalidad de adiestrar al personal y cumplir con los estándares internacionales.
En la segunda etapa del proyecto se tiene contemplado el matado de cerdos para la elaboración de embutidos y hamburguesas.
El mercado en que se piensa incursionar es el Local y fuera del ámbito en Satipo, La Merced, Tarma, La Oroya y la capital en Hoteles y mercados especiales.
Se estima que este frigorífico beneficiará a 15,000 ganaderos de los distritos de Oxapampa, Pozuzo, Codo del Pozuzo y Puerto Inca, lo cual les permitirá tener un mercado seguro de venta.
Los interesados en adquirir acciones pueden contactarse con su Gerente el Sr. Wilfredo Zevallos, a partir del mes de setiembre.
Informes:
Telf. (063) 46-2029
e-mail: willyzsch@hotmail.com
Dirección: Jr. Thomas Schaus 468 – Oxapampa
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Fuente: Perulactea