02 MARZO 2025, Huanchipuquio-Santa Rosa de Quives

PROGRAMA

• 07:00 am Instalación de Stands
• 08:00 am Inscripción de participantes y recepción de animales a cargo del comisario de admisión de la feria el MV. José Carlos de la Sota Quispe del PROCAP-INIA
• 09:00 am Recepción de autoridades y visitantes a cargo del Comité Organizador
• 10:00 am Palabras de bienvenida a cargo del Ing. Luis Heredia Olivera, Director de la Agencia Agraria de Canta
• 10:15 am Inauguración del Evento a cargo del Sr Luis Fernando Agurto Cárdenas, Alcalde del Distrito de Santa Rosa de Quives
• 10:30 am Descripción técnica de la feria, a cargo del comité organizador, la Asociación de Capricultores del Valle del Chillón y asesorado por profesionales del Procap-INIA
• 11:00 am Concurso de productividad lechera en caprinos a cargo del Ing. Joaquín Luis Ernesto Amén Castillo
• 01:00 pm Concurso de productos derivados lácteos de caprino a cargo de la Ing. Mayte Castro Monasí
• 01:30 pm Concurso de platos típicos a base de carne de caprino a cargo del Sr. Jesús Emilio Medina Gutiérrez dueño del restaurante “La Rica Pachamanca”
• 02:00 pm Juzgamiento de ganado caprino (morfología) en las diferentes categorías a cargo del Ing. Enmanuel Sessarego Dávila
• 04:00 pm Entrega de premios a los ganaderos de los diferentes concursos
• 05:00 pm Clausura del evento a cargo del Director del INIA-PROCAP

LUGAR

• Huanchipuquio – Santa Rosa de Quives
• Km. 36.5, Carretera Lima Canta / Referencia: La Ramadita Restaurant