Desde el 19 al 26 de mayo pasados en la ciudad de Medellín, Colombia; se llevó a cabo la I Gira Ganadera: Genética Bovina Colombiana, evento organizado por Tecnogiras en colaboración con Perulactea y G3, como parte del evento EXPOAGROFUTURO 2013, que permitió a un importante grupo de ganaderos y profesionales de campo de países como: Perú, Honduras, Ecuador y Colombia, revisar el avance genético de la ganadería bovina colombiana a través de una serie de visitas a criadores líderes del departamento Antioquia.
Los participantes tuvieron la oportunidad de recorrer fincas de las razas: Limousine, Simmental, Simbrah, Blond´Aquitaine, Angus, Brangus, Jersey y por su puesto cruces de todas estas razas, en las cuales si bien es cierto destacaba la venta de genética como principal fuente de ingresos (semen, embriones, reproductores), también se visitó empresas dedicadas a la producción de carne y leche de alta calidad, incluso una que cubre toda la cadena productiva cárnica, desde la producción primaria hasta la comercialización final.
Esos negocios con “animales élite” han surgido en muchos casos mediante la inversión en embriones de ganado puro importado de alta genética, así como producto de trabajos a largo plazo de cruzamiento por absorción, enmarcados en proyectos de mejoramiento genético muy bien estructurados de acuerdo a la raza, que definitivamente tienen un mercado importante de crecimiento.
Los participantes de la gira técnica recogieron de cada finca mucha información sobre la implementación de estos modelos de negocios de venta de genética, con una clara visión empresarial en aspectos como: manejo de potreros, reproducción y sanidad del hato en general, toma de muestras de semen de los toros, etc., no olvidando aspectos como la época del año y las estrategias de mercadeo como la participación en ferias y remates que ayudan a la promoción de la genética y los servicios alrededor de esto.
Por todo esto, es importante comentar la importancia que han cobrado en países como Colombia la diversificación de los negocios alrededor de la ganadería, que demuestran que invertir recursos en genética de la mano de empresas y profesionales responsables y conocedores del tema, es un buen negocio, los cuales podrían replicarse en Latinoamérica para elevar la productividad; así como mirar con mejores ojos el innovar en nuevas razas.
¿Como puedo formar parte de una gira?
Los organizadores, anuncian próximas giras e invitan a participar de estas experiencias a todos las personas relacionadas de una u otra manera con el sector ganadero, para lo cual deben enviar sus datos personales como: nombre completo, ciudad, país, profesión y actividad que desarrolla o donde trabaja a los e-mails correo@perulactea.com o consultas@tecnogiras.com para recibir las invitaciones, ya que siempre los cupos para formar parte de estas experiencias son limitados y el interesado debe asegurar su participación con anticipación.