El Gran Debate de Alltech 2012: ¿Que está reservado para el Futuro?

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[Lexington, KY] – Presentado ante cerca de 3.000 delegados de 72 países , los temas debatidos fueron: alimentar a 9 mil millones de personas, ¿Es África, el nuevo Brasil? ¿Cuáles son las consecuencias de la apropiación de tierras de África? ¿Qué sigue para los biocombustibles? Otros temas incluidos: Agua – la lucha por los recursos naturales, la protección de los bosques; la educación de la población urbana sobre la agricultura, lidiando con grupos hostiles hacia la agricultura, soluciones a la obesidad, las etiquetas ecológicas, la malnutrición, «local» su verdadero significado, que depara el futuro para los niños de cuatro años del mundo de hoy […]

Frases de los expertos

Los expertos en el Gran Debate acordaron por unanimidad que el hambre se ha reducido drásticamente en las últimas dos décadas. Arnold lo resumió diciendo: «En 1969 el mundo tenía alrededor de 3 millones de habitantes y alrededor del 25 por ciento de los 3 mil millones de personas tenían hambre. En 2004, el mundo tenía 6.3 millones de personas y el 13 por ciento de esa población tenía hambre.» Rickard estuvo de acuerdo y explicó que un factor clave para lograr cumplir con la demanda de la población mundial de alimentos es la capacidad de acercar y unir a la ciencia y los agricultores. […]

Expertos en el Gran Debate acordaron en que la industria agrícola está aquí para quedarse, y que la demanda de su producción seguirá creciendo. […]

Encuesta

• Casi el 50 por ciento de los encuestados opina que 9 millones de personas no pueden alimentarse sin necesidad de utilizar los alimentos genéticamente modificados (GMO), mientras que en contraste el 20 por ciento sentía que el mundo puede hacer alimentación sin GMO.

• 75 por ciento de los encuestados cree que se debe hacer hincapié tanto en la seguridad alimenticia como en enseñar a las personas a preparar mejor sus alimentos.

• 33 por ciento de los encuestados cree que los biocombustibles deben ser subsidiados, pero sólo por un corto tiempo, mientras que el 39 por ciento no está de acuerdo y creen que los biocombustibles no deberían ser subsidiados ya que se recibe demasiado al momento.

• El 88 por ciento cree que los países deberían poder impedir las importaciones de alimentos sobre la base de las normas sanitarias. La mitad dijo «sí» a la aprobación de la Organización Mundial del Comercio y la mitad dijo «sí» en todos los casos.

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