Una delegación de productores de cuyes de Ecuador, llegaron al Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), a través del Programa Nacional de Animales Menores, liderado por la Ing. Lilia Chauca Francia, para conocer sobre la producción, transformación, comercialización de cuyes y recoger además información de las experiencias vividas en la tecnificación de esta cadena productiva durante los últimos 40 años.
En su visita a nuestro país, los productores ecuatorianos sostuvieron reuniones con el Ministerio de Agricultura, las Municipalidades de Huarmey, Condebamba, Cajabamba, Agro Rural, la Cooperativa de Ahorro y Crédito, COOPAC NSR, la ONG CEDAPAS, el Centro de Beneficio de la Empresa GEMATS y fundamentalmente las Asociaciones de productores de las municipalidades peruanas visitadas.
Producto de estos encuentros se lograron varios compromisos como el que las Juntas Parroquiales de las provincias de Azuay, Chimborazo, Cotopaxi, Imbabura, Loja, Morona Santiago de la República del Ecuador, así como sus productores, invertirán recursos para apoyar esta cadena productiva, a través de la conformación y fortalecimiento de los Consorcios de Productores.
Así también se realizará una visita técnica a provincias peruanas con avances tecnológicos en ganadería bovina y camélida, para mediados del próximo año y se preparará el I Seminario Internacional: Avances en la Investigación y Procesos de Fortalecimiento Socio Empresarial en Producción, Transformación y Comercialización Técnica de Cuyes en Sudamérica.
Esta visita se realizó gracias a las iniciativas de capacitación generadas por la Corporación de Capacitación y Asistencia Técnica para el Desarrollo Rural del Austro –CORCASURE.