11-12 Octubre 2012, Chiclayo – Perú
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PRESENTACIÓN
La Asociación Regional de Productores de Cuyes de Lambayeque ARPROCUY – LAMBAYEQUE; es una organización dedicada desde el año 2006 a mejorar, difundir y uniformizar los estándares de producción del cuy para poder establecer mercados permanentes que incrementen los ingresos económicos del productor asociado, mejorando así su nivel de vida, para lo cual necesitamos su permanente ayuda con su trabajo, compromiso y responsabilidad; porque sin su esfuerzo es imposible lograr los objetivos y metas trazadas; es por ello que este curso de capacitación “El Medio Ambiente y su Impacto en la Crianza Comercial de Cuyes en el Norte del Perú” toma importancia, ya que tiene el propósito de apoyar a todos los productores de cuyes de la asociación, de la región y a todos aquellos que necesiten enriquecer sus conocimientos, intercambiando sus experiencias con productores y especialistas.
Actualmente los productores de cuyes vienen atravesando algunas dificultades en sus niveles productivos, debido a las constantes variaciones ambientales (clima, temperatura, humedad, etc.); por lo cual se encuentran buscando respuestas que les permita desarrollar nuevas alternativas para mantener un ritmo productivo aceptable que no les siga ocasionando grandes desequilibrios en su producción, que repercuten en su rentabilidad, es por ello que en esta oportunidad la Asociación Regional de Productores de Cuyes de Lambayeque ARPROCUY – LAMBAYEQUE desarrolla este curso de capacitación con profesionales de renombre nacional e internacional, especialistas en los temas de las conferencias que dictaran para brindarles herramientas a todos los estudiantes, profesionales, productores y futuros productores asistentes para poder mejorar los niveles productivos en la crianza comercial de cuyes y que esta sea rentable.
PROGRAMA
11 de Octubre
08:00 a.m. Registro de participantes
08:30 a.m. Inauguración del Curso
09:00 a.m. Manejo de Reproductores, Factores que Merman su Productividad. Ing. Lilia Chauca Francia (INIA – Lima)
10:30 a.m. Coffe Break
10:45 a.m. Consideraciones Ambientales en la Producción Comercial de Cuyes. Dr. Nilton Deza Arroyo (Universidad Nacional de Cajamarca)
11:45 a.m. Escenario Climático y su Impacto en la Región Lambayeque. Ing. Hugo Pantoja Tapia (SENAMHI – LAMBAYEQUE)
03:00 p.m. Diseño y Manejo de Instalaciones de Cuyes para la Zona Norte del Perú. Ing. Gladys Gastelo Benavides (INIA – Vista Florida)
04:30 p.m. Experiencias Sobre el Sistema No Tradicional en la Crianza de Cuyes – Método Piramidal. Prof. Juan de Dios Carrión Chávez (Chachapoyas)
05:30 p.m. Producción Orgánica y su Impacto en el Ambiente. Dra. Bertha Gallo Gallo (OCIA Organic Crop –USA)
12 de Octubre
08:00 a.m. Impacto de la Alimentación en Cuyes y sus Requerimientos en las Diferentes Épocas del Año en la Zona Norte del Perú. Ing. Napoleón Corrales Rodríguez (Facultad de Ingeniería Zootecnia – UNPRG)
09:30 a.m. Manejo de Pastos y Forrajes en la Producción de Cuyes en las Diferentes Zonas de la Región Lambayeque. Ing. Edgar Vega Figueroa (Facultad de Agronomía – UNPRG)
10:30 a.m. Coffe Break
10:45 a.m. Levante: Consideraciones a Tomar Durante las Etapas de Cría, Recría y Acabado. Ing. Lilia Chauca Francia (INIA – Lima)
12:15 p.m. Fisiología y Medio Ambiente en Cuyes. M.V. Denise Chauca Francia (Granja San Antonio EIRL)
02:30 p.m. Efectos del Clima Sobre la Producción. M.V. Denise Chauca Francia (Granja San Antonio EIRL)
04:00 p.m. Importancia de la Prevención Sanidad de Cuyes para Lograr una Eficiente y Rentable Productividad. M.V. Dimas Bautista Bances (CEDEPAS NORTE)
05:30 p.m. La Importancia de la Asociatividad en la Producción Comercial de Cuyes. Ing. Analy Solis Deza (ARPROCUY – LAMBAYEQUE)
MAYOR INFORMACIÓN
Cel: 996077843 / 979788283 – RPM: *0122600