Culminó con éxito el Global 500 de Alltech

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La conferencia exclusiva para productores de las industrias de lechería y ganadería de carne contó con más de 600 productores de todo el mundo. 

La empresa de salud y nutrición animal Alltech, culminó su más grande conferencia de ganadería y lechería Alltech Global 500, celebrada en la cuidad sede de Alltech, Lexington, Kentucky, Estados Unidos.

El Presidente y fundador de Alltech, el Dr. Pearse Lyons, inauguró la conferencia con sus “Ocho Grandes Ideas” para la industria de la lechería y la ganadería de carne:

1. Eficiencia: la vaca es una fermentadora; está diseñada para procesar fibra y podemos aumenta su eficiencia alimentándola con fibra.

2. Gases Invernadero: No podemos enterrar la cabeza en la arena. Los gases invernadero son un problema real y tarde o temprano nos cobrarán por ello.

3. Desperdicio de minerales y contaminación: 0,75 kilo de desperdicio mineral por vaca significa una tonelada de desperdicios por día en un hato 1.000 cabezas.

4. Producir una leche y una carne más nutritivas.

5. Fortalecimiento de la marca: es esencial fortalecer o desarrollar una marca “branding”. ¿Por qué una gaseosa cuesta $5 el galón, mientras que la leche es mucho más saludable?

6. Fibra: Los granos son costosos o no se consiguen. La fibra no solamente es una alternativa más económica, sino que el rumen está diseñado para aprovecharla.

7. Nutrigenómica: Se trata de una revolución en nutrición. La nutrigenómica nos permite estudiar la forma en que los nutrientes activan o desactivan los genes. Podemos entonces desarrollar programas de nutrición programada para los animales jóvenes a fin de aumentar su eficiencia y desempeño a lo largo de su vida.

8. Medios Sociales: Tenemos que contar nuestra historia.

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