La conferencia exclusiva para productores de las industrias de lechería y ganadería de carne contó con más de 600 productores de todo el mundo.
La empresa de salud y nutrición animal Alltech, culminó su más grande conferencia de ganadería y lechería Alltech Global 500, celebrada en la cuidad sede de Alltech, Lexington, Kentucky, Estados Unidos.
El Presidente y fundador de Alltech, el Dr. Pearse Lyons, inauguró la conferencia con sus “Ocho Grandes Ideas” para la industria de la lechería y la ganadería de carne:
1. Eficiencia: la vaca es una fermentadora; está diseñada para procesar fibra y podemos aumenta su eficiencia alimentándola con fibra.
2. Gases Invernadero: No podemos enterrar la cabeza en la arena. Los gases invernadero son un problema real y tarde o temprano nos cobrarán por ello.
3. Desperdicio de minerales y contaminación: 0,75 kilo de desperdicio mineral por vaca significa una tonelada de desperdicios por día en un hato 1.000 cabezas.
4. Producir una leche y una carne más nutritivas.
5. Fortalecimiento de la marca: es esencial fortalecer o desarrollar una marca “branding”. ¿Por qué una gaseosa cuesta $5 el galón, mientras que la leche es mucho más saludable?
6. Fibra: Los granos son costosos o no se consiguen. La fibra no solamente es una alternativa más económica, sino que el rumen está diseñado para aprovecharla.
7. Nutrigenómica: Se trata de una revolución en nutrición. La nutrigenómica nos permite estudiar la forma en que los nutrientes activan o desactivan los genes. Podemos entonces desarrollar programas de nutrición programada para los animales jóvenes a fin de aumentar su eficiencia y desempeño a lo largo de su vida.
8. Medios Sociales: Tenemos que contar nuestra historia.
Seguir leyendo en el blog de Alltech>>