Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú AGALEP
Comunicado
A la opinión pública
Mejoras en la Cadena Láctea
Saludamos y apoyamos la iniciativa presentada en el Congreso de la República, el proyecto de Ley N°344 que permitiría restituir la XV Disposición Complementaria del D.L N° 653
El sector lácteo en el Perú se encuentra distorsionado por el uso de la leche en polvo que usa la gran industria para elaborar leche y productos lácteos de menor calidad hacia los consumidores, controlando los precios de venta en el mercado y generando competencia desleal a la producción nacional.
Esta medida en ningún momento restringe la libre importación y comercialización de Leche en Polvo, lo cual resulta caer en una falsedad decir lo contrario; la única limitación de este dispositivo es que la industria no podrá seguir utilizando este insumo para echarle agua y venderla como leche evaporada a los consumidores (recombinación)
El beneficio de la norma es permitir que el ama de casa sea la única que podrá usar la leche en polvo agregándole la cantidad correcta de agua para elaborar una leche fluida y a menor costo
En los últimos 8 años favorecidos con el uso industrial de leche en polvo ha sido la gran Industria por lo cual los consumidores no se beneficiaron. Esta última semana la leche y productos lácteos han sufrido un fuerte incremento de más del 10%, medida tomada unilateralmente por la gran industria, sin que esto signifique un incremento a los productores qye hace más de cinco años mantienen sus precios congelados.
Esto es una muestra real de cómo la gran industria controla los precios al consumidor y al productor (oligopolio y oligopsonio respectivamente), sin que haya ningún instrumento legal que genere situaciones de competencia en el mercado lácteo y justamente esta última propuesta ayudará a la creación de mayor competencia y por lo tanto mayor producción de leche nacional.
Esta medida va a beneficiar a 900,000 pequeños ganaderos distribuidos a nivel nacional, según el Censo Agrario 2012 y que viven en situaciones de pobreza postergados por los gobiernos pasados y maltratados por el mercado.
Excelente propuesta, muchos han pasado que la empresa desmerece el trabajo de los productores lecheros del país, sabido es su argumento respecto a la recombinación de leche en polvo para elaborar sus productos enlatados, bueno esperamos los productores, profesionales dedicados a esta activdad que los señores congresistan tengan a bien hacer el analisis correspondiente y emitan propuesta viable en favor de los miles de productores lecheros, bien y saludos desde la ciudad de TACNA MSc.MV. LEONCIO CRUZ RUÍZ