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El DR. OSCAR RUBÉN PERUSIA, catedrático de la Universidad Nacional del Litoral (Argentina), con una amplia experiencia de campo como asesor en salud y cirugía de ganado bovino, dictó en exclusiva para Perulactea la conferencia: “Fluidoterapia en Terneros Diarréicos y Transfusión Sanguínea – Realización en Campo”, la cual se encuentra disponible en internet para los miles […]
Durante el Conversatorio de «Perulactea EN VIVO: Terneros con Sangre Cebú, Una Alternativa Rentable» el experimentado profesional Dr. Gabriel Velez mostró las bases y resultados obtenidos durante el intenso trabajo en busca del mejoramiento de los pesos al destete de ganado Brahman puro y sus cruzamientos. La conexión se realizó como antesala al Curso On Line Internacional: […]
[fresh_video url=»https://www.youtube.com/watch?v=qRO7tGrYfb8″] Del 14 al 16 de Noviembre se va a realizar la Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss por 3°era vez consecutiva en la Universidad Científica del Sur. En la programación tenemos: – Día viernes 14: Conferencias con profesionales nacionales e internacionales. – Día sábado 15: Juzgamiento de ganado de Raza […]
La Asociación Holstein del Perú a través de su Presidente el Ing. José Antonio Baerlt Montori y su Gerente la Ing. Sophia Alvarez invitan a las empresas, ganaderos y amantes de la ganadería a participar en la III Feria Nacional de Ganado Lechero de la Raza Holstein y Brown Swiss que se llevará a cabo del […]
Esta charla fue la antesala al “Curso On Line Internacional: Producción, Manejo y Conservación de Forrajes“, que estará a cargo del profesor PhD. Leonardo Sánchez Matta (Colombia) y que viene a ser el curso más completo que el interesado en alimentación ganadera podrá encontrar disponible y cuyo amplio programa puede ver haciendo clíck en el […]
Perulactea entrevistó en exclusiva al Eco. Marco Vinelli Ruiz (MVR), Director Ejecutivo del Programa AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), con motivo de la inauguración de la planta de Elaboración de Quesos de CAL ASPAM en Arequipa, en donde resaltó la importancia que vienen alcanzado los proyectos lácteos en el Perú, en la […]
El Ing. Juan Alfredo Parreño Rodríguez, Gerente de Implementación de la Planta de Derivados Lácteos del Grupo ASPAM (El Pedregal, Majes – Arequipa), comentó en exclusiva para Perulactea sobre la experiencia de la recientemente inaugurada planta quesera del citado grupo ganadero Arequipeño, que vio la luz gracias a un trabajo asociado de 90 ganaderos y […]
Como antesala al inicio del Curso Vía Internet: Tecnología Quesera, el especialista uruguayo Martín Mondelli nos ofreció una interesante conferencia de acceso GRATUITO. El especialista uruguayo en producción de quesos, Martín Mondelli, desarrolló una interesante conferencia sobre producción de quesos de cabra y oveja, en lo que resaltó aspectos importantes como la preocupación del consumidor […]