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Perú apunta a incrementar en su mercado interno la oferta de carne ovina, que con un stock de 14 millones de cabezas es muy pequeña. La empresa Láctea Andina proyecta relanzar una oferta de carne ovina de calidad igual que en otros países del mundo. Según el gerente general de la empresa, Iván Mesías, se […]
El presente curso se llevará a cabo en el marco de las BODAS DE ORO del Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura (IVITA) de la Facultad de Medicina Veterinaria – Universidad…
Gremios afectados como el caso de AGALEP levantan sus voces ante polémica medida pero son más los sectores preocupados por la norma. Aunque el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) trató ayer de capear el temporal a las críticas a la rebaja arancelaria a unas 800 partidas aludiendo –como ya lo hizo en diciembre– una […]
El comisario general de FEGASUR 2011, Andrés Condori Ticona, informó que se tiene previsto invertir un millón de soles en la organización del evento ferial que en el presente año cumple sus “Bodas de Oro”. Condori Ticona, manifestó que FEGASUR 2011 se desarrollará del 23 de junio al 3 de julio en el campo […]
Introducción y realidad caprina. Mejoramiento Genético en Caprinos – Razas y Composición de la leche. Influencia de la nutrición sobre la reproducción.
El ganado vacuno es una de las especies que más está sufriendo con la sequía en los valles interandinos, sobre todo en el Alto Piura. Según explicó el director de Agricultura, Juan Bruga Cucglivan, para ayudar a mantener los hatos ganaderos se han hecho alianzas con las empresas productoras de caña de azúcar para que […]
Gracias a una experiencia privada, el Gobierno Peruano reconoce que una salida a la situación de pobreza en las zonas andinas consiste en dar valor comercial a la crianza de los 14 millones de ovinos en el país, en el mercado mundial, los quesos con leche de ovinos y la carne de cordero son considerados […]
El 2010, el consumo de carne de vacuno en San Martín alcanzó 3 mil 353 toneladas, producto de los 27 mil 246 vacunos beneficiados en los camales de la región, siendo San Martín la de mayor producción con 8 mil 074 vacunos beneficiados con una producción de 914 toneladas métricas de carne por el ingreso […]
La ganadería en América latina usa importante áreas de terreno para producir carne y leche. En los últimos años se tiene creciente preocupación por la contribución de la ganadería al calentamiento global por sus emisiones de Metano como consecuencia del proceso digestivo en el rumen. El programa de Simposio Internacional Perspectivas sobre el Calentamiento Global […]
El Rector, El Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica y la Comisión Central “Bodas de Oro” FMVZ, tienen el gran honor de…