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La empresa lambayecana San Roque proyecta exportar en las próximas semanas seis toneladas métricas de manjar blanco de leche, lúcuma y chirimoya a Chile, según informó su gerente general, Jorge Piscoya. “En Expo Gala de Chile tuvimos contactos con varias empresas interesadas en este producto, en una presentación de seis kilos. Estamos coordinando y posiblemente […]
Más de 80,000 kilos de quesos artesanales producen mensualmente microempresarios lácteos de las provincias de Castrovirreyna, Huaytará y Tayacaja, en Huancavelica, informó el titular de la Dirección Regional de la Producción, Percy Sánchez Pinto. Precisó que en estas provincias existen unos 100 microempresarios lácteos dedicados a la producción de quesos artesanales y cada uno de […]
La vaca lechera alta productora, depende en gran parte para el sostenimiento de su alta producción, de la calidad de los forrajes. A medida que la calidad disminuye, también lo hace la digestibilidad y el nivel de consumo por parte del animal, lo que se refleja en una baja producción de leche. El Dr. Robert […]
Con motivo de celebrar del “Día del Campesino”, se ha programado realizar un mega evento de carácter regional denominado “II Festival de toros de engorde” y dar a conocer el producto bandera de la …
El Gobierno Regional de Huancavelica viene promoviendo el desarrollo de pastizales y la capacitación en los productores de lácteos de esta región del sur del Perú con gran potencial ganadero, que debe ser explotado. Mejorarán Producción de Pastizales y Vacunos en Castrovirreyna El presidente regional de Huancavelica, Maciste Diaz Abad, y el gerente del Banco […]
La mundialmente reconocida empresa proveedora de insumos para la industria alimentaria y especialmente para lácteos, Chr Hansen, será la auspciadora del Curso Internacional A Distancia: Tecnología de Quesos Madurados, que se llevará a cabo del 20 de junio al 27 de agosto del presente año, bajo el dictado de la especialista peruana en elaboración de […]
Con la finalidad de incrementar la producción del ganado vacuno lechero, el Gobierno Regional de Ayacucho a través de la Dirección Regional Agraria implementará el proyecto “Fortalecimiento de Capacidades Técnico Productivas para la Crianza de Bovinos en las Comunidades de los centros poblados del Distrito de Acocro – Huamanga”. Para dar inicio a este proyecto, […]
Ganaderos de la provincia de Picota en el departamento de San Martín, acaban de implementar un moderno tanque de enfriamiento de leche fresca que les permitirá acopiar hasta 1200 litros de leche al día, con lo cual los ganaderos podrán manejar una leche de mayor calidad para el Vaso de Leche y su producción láctea […]
SEÑOR: Jorge E. Villasante Aranibar Ministro de Agricultura La situación nutricional que tenemos en el país, caracterizada principalmente porque el 24.1%, de la población menor de 5 años tiene desnutrición crónica, ha conducido a que el Estado Peruano priorice este grupo vulnerable como parte de la política de lucha contra la desnutrición crónica infantil y […]
Laboratorios Biomont S.A. requiere un profesional de la carrera de Ing. Zootecnia o Medicina Veterinaria para desempeñarse en el área de ventas realizando las siguientes funciones: Desarrollar y capacitar a clientes de su zona. Desarrollar mercados potenciales de fármacos veterinarios para lograr mayor participación en los presentes e introducir nuevos productos desarrollados por la empresa. […]