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CRÓNICA GANADERA Por: Christian Gonzales – Perulactea Una novedad en el “Ministerio de Agricultura” que seguro presentará en su discurso del 28 de julio el Presidente Ollanta Humala, es que la entidad está cambiando nuevamente su estructura orgánica e incluso su nombre, ahora se va llamar “Ministerio de Agricultura y Riego”, el viejo MINAG pasará […]
Los quesos madurados andinos del Perú saldrán a competir en mercados extranjeros, destacó el jefe del Estado, Ollanta Humala, durante el lanzamiento del programa nacional de Quesos Madurados a cargo de Sierra Exportadora, en Ayaviri, Puno. “Esta es una oportunidad para que Ayaviri y todos los productores queseros de la sierra alcancen un nombre, abastezcan […]
Taller de Capacitación y Encuentro de Actores de la Cadena Caprina en el Marco del Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria
Más de 100 ejemplares del mejor ganado lechero de Cajamarca (sierra norte del Perú), se exhibirá en la 52 edición de la feria agropecuaria, agroindustrial, artesanal y turística (Fongal), a realizarse del 25 al 30 de julio próximo en el campo ferial ubicado en la carretera Cajamarca-Baños del Inca. Abner Romero Vásquez, presidente del comité […]
Mientras la lana de ovino baja de precio, la producción de leche de oveja gana mercado e interés entre los productores. La región Junín (sierra central del Perú) cuenta con un promedio de un millón 200 mil cabezas de ovinos, y durante la esquila realizada en los meses de abril y mayo se logró cortar […]
Curso: Resultados de Sincronización de Celo Bovino en Programas de IA en Perú
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), en coordinación con el sector privado, ejecuta la inmunización de unas 65,000 cabezas de ganado en la región Lambayeque (costa norte del Perú) contra el Carbunco Bacteridiano (Ántrax), como parte de la primera fase de la campaña de vacunación. Carlos Leyva Oliva, director ejecutivo del Senasa-Lambayeque, señaló que […]
La broza (desecho) de la alcachofa sirve de alimento para el ganado vacuno lechero. En el Centro de Reconversión Agroganadera (CRA) de Autodema, ubicado en Majes en Arequipa (sur del Perú), se siembra alcachofa. Si bien el producto es vendido a empresas como Open World, el forraje, por más que sea residuo, también es comercializable. Hasta […]
Este curso es una gran oportunidad para conocer la administración de un establo lechero desde dentro que te permitirán aprender la difícil tarea de tomar decisiones adecuadas y de forma rápida en el negocio ganadero referido a producción de leche.
Cerca de un millar de pequeños productores integrantes de 34 asociaciones de ganaderos de zonas alejadas de la región Lambayeque (costa norte del Perú) serán capacitados para incrementar la productividad lechera regional. Enrique del Pomar Vilner, gerente regional de Agricultura de Lambayeque, expresó que en agosto se empezará a capacitar a los pequeños productores, tras […]