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Crecimiento del sector lácteo debe sostenerse en no menos de 5% anual. Para ello se requiere agregar 114,000 nuevas hectáreas al hato lechero nacional. Industria y consumidores celebran Día Mundial de la Leche este 1° de junio. Según un reciente balance, el 2013, el consumo per cápita de lácteos llegó a 80 litros, habiendo sido […]
La Municipalidad Distrital de Condebamba, invita a las empresas y personas naturales de todo el territorio peruano interesados en la compra de cuyes para reproductores y cuyes para consumo …
Nutricionista afirma que si la lactosa se elimina radicalmente de la dieta, el organismo humano podría perder la capacidad de producir la enzima “lactasa”, la responsable de la asimilación de la lactosa. La intolerancia a la lactosa se manifiesta con molestias como dolor abdominal, náuseas e hinchazón, si después de consumir leche no se padece […]
El IV Congreso Peruano de Reproducción Animal – 2014, se realizará los días 27, 28 y 29 de Agosto de 2014 en el Centro de Convenciones Internacionales INICTEL-UNI ubicado en la Av. San Luis 1771 – San Borja – Lima 41 – Perú. Se desarrollarán conferencias magistrales, mesas redondas, sesiones orales y pósters en las […]
Un total de 9 millones 981,894 nuevos soles invertirá el Gobierno Regional de Puno (GRP) en la implementación del proyecto Ovinos Sur, que será lanzado de manera oficial mañana martes 27 de mayo en esta región, se anunció. El presidente del GRP, Mauricio Rodríguez, precisó que este proyecto, ejecutado a través del Programa de Apoyo […]
09:00 – 10:00 “Rendering – Manejo de residuos sólidos en la ganadería lechera”. Dr. Cirilo Espilco Camposano (Perú)
Una primera importación de ganado vacuno de alta genética procedente de Panamá, con destino a la región San Martín (zona tropical en el norte del Perú), es financiada por el Banco Agropecuario – Agrobanco, en un proceso empresarial orientado a la promoción de la crianza de ganado fino de reproducción y de engorde en la […]
El Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) esta poniendo a la venta dos toros de la raza Gyr Lechero, que se encuentran actualmente en el Banco Nacional de Semen, son animales de muy buena calidad genética, pero que ya que cumplieron su ciclo de colectas, por lo que se ofertan para algún ganadero interesado en […]
Manejo de la flora ruminal para mejorar la producción lechera y mitigar la emisión de gases y el efecto invernadero. Vivek Fellner Ph.D. Profesor de Nutrición de Animales Domésticos …
Desde el año 2011, Cáritas del Perú ejecuta el proyecto “Desarrollo de la cadena productiva de lácteos de las provincias de Parinacochas y Páucar del Sara Sara, Sur de la Región Ayacucho” (sierra sur del Perú), que es financiado por el Fondo Ítalo Peruano – FIP y que tiene por objetivo mejorar el nivel socioeconómico […]