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Noticias Internacionales

¿Está en riesgo la producción de leche y carne en Europa?

La nueva normativa europea sobre deforestación siembra más dudas que certezas a la producción mundial de alimentos. El 31 de diciembre entra en vigencia la EUDR, la nueva normativa de la Unión Europea sobre deforestación, que prohibirá el ingreso de productos agropecuarios al bloque producidos en lugares que no logren certificar ser libres de deforestación [...]
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Los sistemas agropecuarios sostenibles ayudan a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero

Científicos de la Universidad de São Paulo formulan esta conclusión en el Journal of Cleaner Production con base en una revisión sistemática de estudios. Un estudio realizado en la Universidad de São Paulo (USP), en Brasil, apuntó a analizar en qué medida la implementación de prácticas de la denominada “agricultura climáticamente inteligente” (CSA, por sus […]

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Expertos analizarán el impacto del virus de la diarrea viral bovina

Diseñar estrategias globales para controlar la diarrea viral bovina y desarrollar productos o insumos que permitan mitigar su impacto es fundamental, debido a que se trata de enfermedades que afectan al rodeo bovino, no sólo en términos productivos, sino también en términos económicos y del consumo doméstico.  “El virus de la diarrea viral bovina está [...]
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Un estudio confirma que la Gripe Letal de las Aves se está transmitiendo de Vaca a Vaca

Investigadores estadounidenses alertan de que “la transmisión eficiente y sostenida de mamífero a mamífero no tiene precedentes” y se estaría dando entre ganado asintomático. Un equipo científico ha confirmado este miércoles el escenario más temido: el virus de la gripe aviar altamente patógeno, que lleva meses invadiendo las granjas lecheras de Estados Unidos, ha logrado saltar [...]
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Problemática Lechera en Colombia

En materia lechera estamos como el adagio popular: cotudos y con paperas. Colombia esta enlechada nuevamente, es decir, tiene un exceso de producción que no ha sido absorbido en su totalidad ni por la industria ni por los consumidores. Mientras los precios no han dejado de subir un litro de leche en un supermercado se [...]
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Se conocen los finalistas de los premios a la innovación láctea de la federación internacional de lácteo

Los ganadores se anunciarán el 18 de octubre durante una sesión plenaria especial sobre innovación en la Cumbre Mundial Láctea de la FID 2024 en París, Francia. Los Premios IDF a la Innovación Láctea están diseñados para mostrar el compromiso y el dinamismo del sector lácteo a escala global, proporcionando una plataforma única para resaltar [...]
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Cómo aprovechar de mejor manera el forraje en su Hato Ganadero

El aprovechamiento del forraje es fundamental para mantener la salud, productividad y rentabilidad de un hato ganadero. Desde la cuenta de X del proyecto local Granada (Meta) comparten algunos tips para aprovechar mejor los forrajes como son: planificación del pastoreo, monitoreo de la calidad del forraje, conservación de forraje, suplementación estratégica, gestión del agua, manejo [...]
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Modelo de Comercializaciòn de carne de res està transformando la Ganderia de EE.UU

Courtney Bir, especialista en Extensión, Gestión de Granjas y Finanzas Agrícolas, y Rodney Holcomb, economista de la Industria Alimentaria de la Extensión de Economía Agrícola de la Universidad Estatal de Oklahoma, explicaron cómo funciona el modelo de la venta de carne de res directamente al consumidor. En resumen, la comercialización directa implica que los productores de carne venden sus […]

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