II Gira Ganadera: Producción Lechera Eficiente en Argentina – Mercoláctea 2016
CAPACITACIÓN EN LA CUENCA LECHERA MÁS GRANDE DE SUDAMÉRICA
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CAPACITACIÓN EN LA CUENCA LECHERA MÁS GRANDE DE SUDAMÉRICA
PERULACTEA invita a todos sus fieles lectores a participar de una nueva e interesante videoconferencia de su programa «EN VIVO» que en esta oportunidad lleva por nombre: «PROBLEMAS PODALES Y MASTITIS CLÍNICA: ¿AFECTAN LA EFICIENCIA REPRODUCTIVA DE LAS VACAS LECHERAS», que será dictada por el especialista argentino PhD. Rodolfo Luzbel de la Sota, catedrático e investigador de la Universidad Nacional de La Plata de Argentina, así como asesor en reproducción bovina.
Más de 40 especialistas, algunos líderes a nivel mundial en distintas materias del sector se congregaran en el marco del 14° Congreso Panamericano de la Leche, un encuentro que promete agrupar y ser el epicentro de la cadena láctea de las Américas y otras regiones del mundo, durante los días 25 al 29 de abril, en la ciudad chilena de Puerto Varas.
Este curso se dictará a través de CLASES VÍA INTERNET (videoconferencias), que el participante accederá ingresando al CAMPUS VIRTUAL DE PERULACTEA con su Usuario y Contraseña (sin instalar ningún programa).
La 43ª Reunión Ordinaria de la Comisión Sudamericana para la Lucha contra la Fiebre Aftosa (COSALFA) será realizada en la ciudad de Punta del Este, Uruguay, en la fecha de 7 al 8 de abril de 2016.
El mejoramiento genético en el ganado bovino es uno de los pilares fundamentales para la rentabilidad del negocio ganadero, tanto en producción de leche, carne o sistemas doble propósito. Para cada sistema productivo, de acuerdo a sus condiciones medio ambientales, existen un grupo de razas más eficientes que otras en el sentido que permitirán junto a los demás componentes del negocio, que la inversión retorne en el menor tiempo posible. Esto es el sustento para afirmar que el ganadero debe apuntar a desarrollar un genética especializada, acorde a sus objetivos como negocio.
La Oficina Agraria Santa Rosa – Agencia Agraria Canta de la Dirección Regional de Agricultura del Gobierno Regional de Lima, la Municipalidad Distrital de Santa Rosa de Quives, y el Comité Organizador promueven y organizan en forma conjunta la X Expo Feria Caprina de la Cuenca del Rio Chillón. El visitante encontrará:
La innovación es el camino del éxito para muchas empresas, que buscan aprovechar estos tiempos de gran competencia y de un complicado acceso a nuevos mercados, tal como ocurre en industrias de larga tradición como la del Queso. En el mundo existen quesos que a pesar de contar con denominación de origen, por su identificación con una región y una receta, nunca dejan de innovar en sus propuestas.
Las biotecnologías reproductivas representan una de las alternativas que han contribuido sustancialmente con el progreso genético de las especies domésticas de interés económico como los bovinos, resaltando la transferencia de embriones.
La producción ganadera se relaciona con el bajo nivel genético del ganado, para mantener una alta productividad de la leche y la carne se debe mejorar la crianza, mantener una alimentación adecuada, sanidad y el mejoramiento genético en conjunto.