Entrenar a los participantes en el manejo de las enfermedades más importantes del ganado bovino de leche, basados en la experiencia práctica de campo
Brindar conocimientos sobre el Sistema HACCP y sus Programas de Pre Requisitos.
Entrenamiento en nuevas tecnologías en la industria de los quesos.
Entrenamiento en Reproducción en Ganado Bovino Lechero
