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La innovación es el camino del éxito para muchas empresas, que buscan aprovechar estos tiempos de gran competencia y de un complicado acceso a nuevos mercados,...
Presentar el desarrollo práctico de leche, bebidas y derivados lácteos orgánicos y funcionales mediante técnicas bioorgánicas accesibles al pequeño y mediano productor para mejorar su calidad
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CAMPUS GANADERO y PERULACTEA, ponen disponible este curso en español, y todos estos objetivos se garantizan porque el curso será dictado por el experto en alimentación...
La Mastitis Bovina es la enfermedad que más pérdidas económicas genera a la ganadería lechera a nivel mundial, sus impactos son tan grandes, por lo cual las estrategias...
La producción porcina es una de las crianzas que ha tenido mayor crecimiento en Latinoamérica, en los últimos años pese a las constantes amenazas para el...
El presente curso revisará criterios y fundamentos actualizados que se vienen aplicando en la Microbiología de Alimentos de una forma práctica para tomar decisiones y solucionar...
