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Marcelo Rojas Cairampoma Profesor Principal cesante de Parasitología veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Decana de América). Profesor de las Escuelas de Post Grado en la Universidad Nacional San Luís Gonzaga de Ica, Universidad Peruana Los Andes y Universidad Nacional de Cajamarca. Miembro Honorario de la Asociación Peruana de Parasitólogos. Resumen Se […]
Por Sérgio Marcelo Alves, Médico Veterinario, especialista en Sanidad Animal de la Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) y Gerente Nacional de Avicultura de Alltech El término «radicales libres» ya se ha vuelto popular. La idea que la mayoría de la población tiene es que causan la degeneración de las células y el envejecimiento […]
Amaury Valinote, Zootécnico egresado de la PUC/Goiás, Doctor en Calidad y Productividad de la FZEA/USP (2008) La ganadería vacuna moderna ya solalmente no se preocupa con el desempeño técnico, como las altas tasas de ganancia de peso, sino con la eficiencia del sistema de producción. Anteriormente se pensaba que todo iba bien si los animales […]
Marcelo Rojas Cairampoma Profesor Principal cesante de Parasitología veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Miembro Honorario de la Asociación Peruana de Parasitólogos Profesor de las Escuelas de Post Grado de la Universidad Nacional San Luís Gonzaga de Ica, Universidad Peruana Los Andes y Universidad Nacional de Cajamarca. m_rojasc41@yahoo.es Nota previa: Este artículo está […]
Marcelo Rojas Cairampoma Profesor Principal cesante de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos Profesor de las Escuelas de Post Grado de la UNICA, UPLA y Univ Nac Cajamarca Miembro Honorario de la Asociación Peruana de Parasitólogos. Resumen Se presenta un Esquema lógico científico para desarrollar el Proyecto de Tesis y la Tesis de Grado […]
El Codex llegó a la conclusión de que el sistema de Lactoperoxidasa (Stabilak) ofrecía numerosas ventajas cuando se utilizaba como parte de un sistema integrado para mejorar la calidad y la inocuidad de la leche, reducir sus pérdidas y aumentar su estabilidad y disponibilidad. La FAO en su reunión del 28 de noviembre al 2 […]
La raza cebuina Tabapuã es considerada como el mayor logro zootécnico de la historia brasileña. Por: Janice Gutjahr ¿Donde Surgió? Fue la Hacienda Agua Milagrosa de propiedad de la familia Ortenblad (el mayor depositario genético de esta raza en el mundo), la que dio origen a la progenie de esta genética cebú que enorgullece al Brasil. […]
La Senepol es actualmente reconocida como la única raza Bos taurus adaptada al trópico más cálido (sin necesidad de cruces con cebú), por entre otras características, poseer pelo corto que le permite buena tolerancia al calor aunada a un buen sistema inmunitario que la protege del ataque de la garrapata en climas asfixiantes, así como […]
Juan de Dios, Rojas. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Cajamarca (Perú) Resumen Con el objetivo de determinar el grado de eficacia y resistencia antihelmíntica de Fasciola hepatica al triclabendazol 12 % en bovinos, se investigó en cinco predios de la campiña de Cajamarca: “Tartar”, “El Cortijo”, “San Vicente”, “Santa Catalina” y “Granja Porcón”; […]
Ing. Cesar Osorio Zavala (*), Ing. Oscar Rengifo Garrido (**) e Ing. Aldo Torres Romero (***) (*) Responsable de la Subdirección de Investigación de Crianzas – INIA (**) Especialista en Biotecnologías Reproductivas del PNIA en Bovinos y Ovinos, EEA El Porvenir – INIA (***) Especialista de la Subdirección de Investigación de Crianzas – INIA Los […]