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Autor: Dr. Felipe Figueredo. Especialista en producción ganadera (Paraguay) Luego del periodo de servicio, en el que se incorporó la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), el siguiente trabajo es la confirmación de la preñez. Una vez que la hembra esté preñada, el desafío a afrontar en el establecimiento ganadero es optimizar las pariciones con […]
Autor: Eco. Héctor Guévara. Gerente Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP) Con motivo del Día Mundial de la Leche el 1° de Junio que se celebra todos los años por recomendación de la FAO, se presenta el siguiente informe que analiza aspectos fundamentales del sector lácteo peruano en la actualidad. Análisis de la Producción Primaria En […]
Autores: M.V Edgar Yván Villanueva Rangel – M.V Frank Carlos Mego Hermida (Instituto Ecológico para el Desarrollo – IED, Lima – Perú) La crianza de cabras lecheras en el Perú, no está considerada dentro de los planes de desarrollo nacionales, a pesar de que hoy en día es una actividad económica con gran potencial para […]
Por Christian Gonzales (Perulactea) La Fiebre Aftosa (FA) es una enfermedad que tiene en los bovinos, a su especie más relevante porque sencillamente, son ellos los portadores del virus. Su gran importancia la podemos entender en el hecho que no solo afecta a aquellos, sino también a otras especies como los cerdos, que forman una […]
Ubaldo Flores1*, Alejandro Rivera2, Javier Sanchez3 1) SENASA, Perú; Sede Central Av. La Molina N° 1915 – Lima 12- Perú. +51(1)313 3300 uflores@senasa.gob.pe 2) FAO/RLC, 3) UPEI. INTRODUCCIÓN En la actualidad el Perú cuenta con el 98.36% de su territorio como libre de Fiebre Aftosa sin vacunación reconocida por la Organización Mundial de Sanidad Animal […]
El pasado 13 de marzo Perulactea presentó la conferencia “EN VIVO” sobre Tuberculosis Bovina: Falsos Positivos a la Prueba Intradérmica, la cual estuvo a cargo del experimentado Dr. Oscar Rubén Perusia, reconocido Médico Veterinario especialista en Clínica de Bovinos con la colaboración del Dr. Pablo Acosta ambos profesores de la Universidad Nacional del Litoral de […]
Todas las personas que trabajan en ganadería deben conocer que el Antrax es una peligrosa zoonosis, es decir es una enfermedad que puede pasar de animales al ser humano, por ello Perulactea te invita a leer este interesante artículo de revisión sobre el impacto de esta enfermedad en la salud de las personas y su […]
La salud del ganado se debe considerar como la resultante del sistema suelo-planta-animal-manejo, y el agravio de la misma en pastoreo debe buscarse en deficiencias de nutrientes del suelo o del pasto y/o deficiencias en el manejo del suelo, el pasto o el animal. Los elementos minerales constituyen solamente de un 4 a 6 % […]
Producir carne más saludable [Curitiba, BRASIL] – Hasta los años 60, la carne solía tener mala fama y a menudo se la relacionaba con las enfermedades cardiovasculares por la cantidad de ácidos grasos saturados y colesterol. Desde entonces, los estudios muestran que la utilización de otras fuentes de grasa en la dieta de los rumiantes […]
La temperatura del ambiente y los niveles de humedad pueden producir estrés a su ganado, lo cual puede afectar el desempeño y la salud. Aún un estrés calórico leve puede tener efectos significativos en el corto plazo sobre la productividad. También puede haber un impacto sobre la salud y la fertilidad en general. Las vacas […]