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Artículos

Instalaciones para una Buena Producción Caprína

Autor: Ing. Oscar Arroyo Barreto. Especialista en Producción Caprina (Perú) 1.  INTRODUCCION La crianza de caprinos en la costa central del País es la principal actividad económica de una numerosa población de familias, que se han asentado las riberas de los ríos y las laderas de los cerros de las principales cuencas hidrográficas de la […]

Estrategias para el Mejoramiento de la Reproducción Caprina

  Autor: Ing. Oscar Arroyo Barreto. Especialista en Producción Caprina (Perú) CARACTERISTICAS Y MANEJO REPRODUCTIVO DE LOS CAPRINOS Características reproductivas de la hembra: Los ovarios de las cabras producen óvulos cada 21 días. En ese tiempo la hembra presenta celo y se muestra muy receptiva al macho. El celo, también denominado calor, puede durar de […]

Estrategias para Mejorar la Calidad del Ensilado de Maiz

El cuidado del ensilado comienza desde el momento de cultivar el maíz y se extiende hasta la alimentación del ganado. El objetivo general puede ser cultivar maíz hasta el estado de madurez adecuado que permita la eficiente conversión y conservación en ensilado de alta calidad. El ensilado de maíz es un ingrediente muy utilizado en la alimentación […]

La Leche: El Alimento Perfecto de la Naturaleza

La leche contiene una gran cantidad de nutrientes que ejercen un impacto positivo comprobado sobre la nutrición y la salud humana. Actualmente, al enriquecer la leche en forma natural con Omega-3 DHA, este producto básico de consumo en el hogar adquiere aun más beneficios para el consumidor. El organismo no produce DHA de manera eficiente […]

Potencial de Fertilidad: El Toro + La Vaca + El Inseminador + El Ambiente

Autor: Mel DeJarnette, Especialista en Reproducción (EE.UU) El éxito de cualquier programa de inseminación artificial depende de un sin número de factores. El éxito comienza con un toro que sea sano, libre de enfermedades, y que produzca grandes cantidades de semen de alta calidad. Pero, de igual importancia es la fertilidad potencial de la vaca, […]

Parto Gemelar en Vaca Lechera: ¿celebramos o nos preocupamos?

Cuando una vaca pare dos crías, ¿debemos sentirnos felices o preocuparnos?. Tener más crías no siempre significa tener más beneficios. Lee este interesante artículo. Por MV. Christian Gonzales (Perulactea) Llega una noticia desde el distrito de Orcopampa, provincia de Castilla, en el departamento de Arequipa (sierra sur del Perú), sobre un parto de terneros gemelos, […]

Innovación, Inteligencia Colectiva y Sector Ovino en México

Luis Hochstein Kumez (1), Víctor M. Castaño (2) 1. Doctorado en Ciencias de la Administración (Universidad Nacional Autónoma de México) 2. Centro de Física Aplicada y Tecnología Avanzada (Universidad Nacional Autónoma de México) y Academia de Ingeniería de México El presente artículo plantea la necesidad de impulsar innovaciones sociales y tecnológicas en el mundo rural […]

Transferencia de Embriones Producidos In Vitro, Donadoras y Receptoras

Autor: Carlos Francisco Castillo Jiménez. Médico Veterinario de Ejercicio Libre (Venezuela) El desarrollo comercial de la Aspiración Folicular Transvaginal Guiada por Ultrasonido (OPU)  y la  Fertilización In Vitro (FIV), ha sido relativamente reciente. A nivel experimental y de investigación desde finales de los años 80 diferentes equipos a nivel mundial comenzaron a desarrollar la técnica, pero […]

Uso de Melaza como Aditivo en el Ensilaje

Autor: Paulo R.F. Mühlbach Departamento de Zootecnia, Facultad de Agronomia Universidad Federal de Rio Grande del Sur – Porto Alegre, Brasil. E-mail: muhlbach@orion.ufrgs.br La incorporación de ingredientes ricos en elementos fácilmente fermentables tales como el azúcar o la melaza a substratos provistos por forrajes tropicales con valores bajos de MS y de azúcares, permite mejorar la fermentación […]

¿Qué es el Ensilaje?

Imagen: bmeditores.mx El ensilaje es una técnica de conservación de forraje por vía húmeda a diferencia de la henificación (fardo o rollo) donde la conservación del material se produce a partir de una deshidratación previa. Este tipo de reserva permite el desarrollo de un complejo grupo de microorganismos (M.O.) en un ambiente sin oxígeno (anaerobiosis). El […]